在人们那灼热的目光注视下，看着眼前清秀娇艳的百合心张晓雅轻轻张开了檀口，露出洁白的贝齿咬了下去。
    百合味甘，蛇胆味苦。刚刚取出的蛇胆甚至还带着一点腥味，然而上面那一层层白白的粉末入口即化，将蛇胆的苦味完全包裹。一口吞下竟然有一股温暖的热感传来。
    张晓雅从来没有吃过这样的食物，双眼变得迷离起来。
    好像眼前这个家伙也并没有那么讨厌啊，他的脸蛋看起来很英俊的样子呢。
    “味道怎么样？”
    所有人都焦急地问了起来，他们迫切地想知道用千幻手法做出来的食物味道究竟如何。毕竟他们也只是从古籍中才见过这样的手法，今日一见自然眼热。
    “好羡慕啊，真想尝尝看！光是看着就让人流口水啊！”
    一个猥琐的小肉墩满脸的羡慕，嘴角还留着哈喇子。
    “这样美味的食物你也配品尝？也不看看你长那模样，你要是吃简直是唐突美食，是亵渎，是犯罪！”一个年级稍长的暴躁厨师出口打击。
    “姓武的，你怎么说话呢？我长得什么模样，你给我说清楚。不然老子给你没完！”小肉墩不干了，抓住那个出口打击的厨师不依不饶。
    “你脑袋大，脖子粗，整体形象就是一个正方体，脖子和腰一样粗。你还好意思说吃那用千幻手法做出的美食。你听听‘百合心’多美的名字，你也好意思开口？一点自知之明都没有，我强烈鄙视你！”年级稍长的厨师一脸愤慨道。
    “你以为我想长成这个样子啊，模样是爹妈给的,我有什么办法,？”小肉墩的内心被打击到了，声音越来越小。
    “丫头，味道怎么样啊？”
    张老看着张晓雅一口一口将整朵百合心都吃下去后，急忙开口问道。
    “嗯，好美！”
    张晓雅捂着嘴，拍了拍自己的小肚肚一脸狡黠地看着吴双。
    “一点小点心！”吴双朝几人点头后朝着灶台走去。
    “看来这次比试谁赢谁输还不一定啊，好一个龙争虎斗。我很期待啊！”方万里最初惊讶后，也恢复了镇定。
    “是啊，佛跳墙以食材众多，味道层次感和多样性闻名。想不到吴双竟然掌握了‘千幻手法’这样只在古籍上见过的失传手法。鹿死谁手还真难说啊！”朱加权也是点了点头。
    当金海看到吴双施展出千幻手法后，得意的笑容凝结在脸上，满是惊讶。而后阴沉地看着吴双将百合心朝着张晓雅送去。
    “吴双，你以为靠着掌握了一点奇特的手法就能够弥补菜品本身上得不足吗？菜肴最终取胜还是要靠味道，不是繁多的花样！你等着吧，今天我一定要将你赶出香格里拉，在上海将没有你的立身之地！”
    金海拿着猪手看着吴双阴狠地说道。
    “哈哈，金海。你是在害怕了吗？你管你怕不怕，拿出你得砍价本事吧。我说过要看着你得主子打断你一条腿！”吴双毫不留情的反击。
    “哼！”
    被吴双说中了心事，金海怒哼一声。
    所有的海鲜都已经用水发好了。
    金海取出鱼肚，开始制作起来。他肥厚的手掌极其灵活，菜刀在他手中宛若一个听话的孩子，一样样食材被切好。
    “鲜香不过鱼羊！”
    鱼肉和羊肉乃是最为鲜美的食材，然而鱼肉之中会带着腥味，而羊肉又有膻味。只要将这两种味道给去掉，那么做出来的东西无比鲜香。
    鱼肚自然是鱼身上最鲜美的部位，将鱼肚加入佛跳墙中，会令菜肴本体的鲜味更足。
    佛跳墙十几位主材，三十多味调料太难制作了。
    这需要超强的掌控力，以金海现在的实力要制作成功很勉强。但是他已经没有退路了，破釜沉舟。离开香格里拉他可以任意找一分工作，可是来自朱公子的怒火他承受不起！
    “拼了！”
    金海一咬牙，手中的菜刀图图案一团旋风般的旋转起来。
    “吴双，你以为你会千幻手法就一定能赢了吗？”
    吴双的助手取出一只草鸡交给吴双，吴双走到一边将草鸡高高抛起。
    “咯咯咯咯！”
    草鸡被抛弃，得了自由飞快地扑打着翅膀想要逃离此地。在要落地一瞬间，一道乌黑光芒闪过，草鸡的脖子上顿时飙出一股鲜血。
    吴双手里同样多了一只白玉杯子，放满八成的鸡血后。吴双拎着草鸡走向灶台将给助手清理。
    而他则将必要的调料准备好。
    当助手将清理好的草鸡交给吴双的时候，吴双并没有用刀。而是在众人的不解中伸出手掌朝着草鸡的肚子拍去。
    每拍一下，草鸡的嘴尖就张开一次。
    他高高举起手掌，重重地拍下。照他这种拍法非将草鸡给拍烂不可，那样菜品的整体形象就要难看上一分。
    难道他这么笨吗？
    一下，两下，三下……
    吴双一直拍下去。
    “他在干什么？那鸡都已经死了，还这么打好残忍！”
    张晓雅小嘴紧紧抿起，对吴双的这一做法抗议道。
    “丫头，仔细看着就是。吴双这么做肯定有他的道理！”张老眼睛迷惑起来。这个吴双到底还有多少底牌。出吧，出吧，出得越多越好。这样的人才，我张家必须要得到！
    “金海已经开始煨制了，吴双还不动作？”方万里心里有些替吴双着急，毕竟现在金海身后站得是朱家。朱家对香格里拉觊觎已久，而方万里却一直不买朱家的面子。现在他和吴双可以说是站在一起，要是吴双将金海打败了，无疑是狠狠地抽了朱家一耳光。
    “佛跳墙制作的时间需要很长，吴双还有足够的时间反应！”
    虽然朱加权代表的是朱家，但是作为上海烹饪协会的会长。他还算公正，只要是菜品的质量确实过关那夜不会昧着良心来宣判。
    不过菜肴本来就是公说公有理婆说婆有理的东西，很难不给人找到攻击的理由。吴双啊，作为我朱家的对手你会连这一关都过不了吗？那样我们朱家可要真的失望了啊！
    “好了，他终于不拍打那只可怜的鸡！”张晓雅紧紧盯着吴双，也许是哪百合心的缘故，吴双已经完全吸引了她的眼睛。
    说实话，他认真做菜的样子还是蛮帅的。
    “起火！”
    吴双的双手同时动了起来，左手一跳花蛇，右手一只草鸡。
    一蛇一鸡同时放入了一只巨大的酒坛之中。
    “花雕！”
    居然是花雕的酒坛！
    而金海用得器皿是绍兴老酒的酒坛。
    酒是最好取腥味的调制品，而酒坛是用泥做的，更是比铁锅好上百倍。煲汤最为合适，泥土中得矿物质会充分融合进汤料之中。那么煲出来的汤无论是味道还是营养都更上了不止一个层次。更为重要的是，泥土做的酒坛是不会粘锅，那么完全可以将火候的控制能力发挥出来。
    烹调，烹调。
    三分烹，七分调。
    这火候的重要就足足占了三成，足以影响最后的结果！
    他们究竟谁会获胜？