[第1章正文]
第51节第五十章猪和羊的生死观
把家里的柿子卖完后,生产队的年终决算也公布了,平均每个工(十分)折合三毛二分——也就是每个成年男劳力起早贪黑,干着天下最累的活,一天也只能挣到三毛二分钱,每个月可挣九块多钱。而女人们同样也不轻闲,她们每天的工分是七分,所以每个月只能挣到六块多钱。而此时在城市里,一个普通二级工人每天只工作八小时,一个月的工资大约是三十元。
春节快要到了。过年就得有个过年的样子,庄稼人的日子虽然艰难,但年总是要过的。穷人有穷人的过法,不管有钱没钱,也还是要准备一下的,至少也要给孩子们买身新衣服,女孩子们再买点红头绳新发卡之类的,男孩子们还要再买上几挂鞭炮。还有最重要的是一年都很少见到荤腥,好不容易熬到了过年,是开荤的时候了。
首先是生产队里要杀羊了。
小孩子们听到生产队里要杀羊的消息后,纷纷跑到场院里去围观。黑蛋白蛋拿着鞭子和“老婆”(陀螺)到了村里,本来是想找几个小伙伴比试一下,看看谁的“老婆”转得时间更长的,见其他的小伙伴们都跑着去场院里看热闹了,所以也跟着来到了本队的场院里。
场院的一角,在靠近库房地方支起了几块板子当做案板。虽然跟前围了一群来看热闹的小孩子和几个队长派来帮助羊倌杀人的人,但宽敞的场院还是显得空荡荡的。凛冽的北风不时掠过场院,卷起一阵阵的尘土。因为这里的地势较高,所以风也显得有点野,吹起的沙尘打在脸上,如同细细的皮鞭抽打一般。
几只绵羊被从羊圈里拖了出来,到了案板跟前又被强行按倒后用绳子捆了起来。那些被捆住四蹄的绵羊,大睁着两眼,不出一声,静静地躺在场院里,在寒风中瑟瑟颤抖着。羊倌李毛子手里握着一把一尺来长如弯黄瓜状的锋利的尖刀站到了案板前。随后过来两人抬起一只绵羊放到了案板上,牢牢地按住。那绵羊也不做挣扎,两眼睁得圆圆的静静地等待着。李毛子用手在羊的颈部轻轻拍打了几下,然后用一只膝盖压在绵羊身上,一手抓住绵羊的脖子,另一只手把尖刀对准羊脖子的一侧猛地刺了进去,直到刀尖从另一侧透出后,才把刀抽了出来。绵羊的血从刀口处喷涌而出,哗哗地流进了下面的接血盆里。直至血液流尽,那绵羊也没出过一声。血腥的场面让围在一旁的小孩子们胆战心惊,胆子小点的则躲到了其他男孩子的身后。
大人们好象对此并不在意,一来是因为这种事他们看得多了,自然也就麻木了。二来是因为他们认为猪和羊之类的东西生来就是要让人们杀掉吃肉的。
传说老天爷在给人类安排了五谷杂粮做为食物之后,以为万事大吉了,于是就去一门心思地去治理仙界了。可没想到,到了腊月十三这一天,被老天爷派到凡间的基层干部们——即各家各户的灶君们,在回天宫汇报工作时,向老天爷说起一件让他们觉得很奇怪的事,说最近一段时间,人类和猪、羊时有冲突,每当发生冲突时,人类就会追着猪羊乱咬。
老天爷沉思了许久之后,忽然明白了,他一拍脑门,自言自语地说:“噢,我明白了,人是杂食动物,当初我怎么忘了给他们安排点肉食了呢。他们既然喜欢跟猪羊咬架,那就把猪羊肉也做为他们的食物吧。”于是,拟了一道旨意,派天神到凡间给动物们宣读。
天神到了凡间之后,便召集各种动物前去开会。在会上,天神宣读了老天爷的旨意——猪羊一刀菜。即猪和羊可以被人类当做食物,任意宰杀。羊和猪是同时接到通知开会通知的,也是同时出发的。但因为羊的奔跑速度很快,所以及时赶到了会场。而猪跑得太慢了,所以它迟到了。羊听完天神宣读后,知道天命不可违,只能默默接受,所以到后来被杀时也毫无怨言。而猪满头大汗气喘吁吁地跑到会场时只听到了一声“散会。”所以这猪根本不知道会议的内容。当它被人抬到案板上要宰杀时它觉得这太不公平了,同样是一条性命,凭什么你们就能要我的命呢?于是就拚命挣扎,还不停地尖叫。
其实还是羊想得明白,羊是终有一死的,或重于泰山,或轻于鸿毛。为了人类的利益而死,那就死得其所,是重于泰山的。挣扎也好,尖叫也罢,一点用处也没有。与其做无谓的反抗,倒不如从容就义,就算是不能名垂青史,至少也能死得舒服一点。
关于猪羊一刀菜的故事,在黑蛋在很小的时候,就听爷爷就讲过。爷爷还告诉过黑蛋,人杀猪宰羊和狼吃人一样,这是老天爷安排的,所以正如狼有权利吃人一样,人也是有权杀猪宰羊的。道理是明白了,可是当黑蛋看到眼前这一幕时,还是感觉到心里很不舒服,所以,不等杀第二只羊就拉着白蛋跑回了家。
各家都把分得的几斤羊肉剁成肉馅,腌了起来,准备过年时再吃。接下来就要开始杀猪了,牛金水家杀猪比较早,腊月二十之前就把猪杀了。杨秀芹用猪肉、粉条、白菜和豆腐炖了一大锅,盛了几大碗让牛二虎和牛小燕分别给公婆家、大伯子家以及几家关系处得比较好的送了过去。
牛小燕被指派给王玉林、刘铁柱两家去送。她用屉布兜了两个碗,一手拎着一个到了小河南边,故意绕过刘铁柱家而先到了王玉林家,白蛋从她手上接过一碗端进了屋里。随后牛小燕才来到刘铁柱家。
进了大门便喊:“婶子。”
宋玉萍刚刚把做好的饭菜摆在桌上,听见叫声便迎了出来。
“哟!是小燕呀,来给婶子送肉来了是吧?快来进屋来。”
牛小燕进屋后把用屉布兜着的碗放在桌上,然后把屉布抽出来说:“婶子,你尝尝我妈做的好不好吃。”
听到牛小燕说话后,刘铁柱和春生、春铃也都从里屋走了出来,只有黑蛋坐在里屋没动。
刘铁柱拿起筷子说:“我先来尝尝。”说完夹了块肉吃了,说:“嗯,好吃,好吃,回告诉你妈,就说我夸她了,她的手艺不错。”
宋玉萍拍了拍牛小燕的头说:“小燕,正好我刚做好了饭,你也别回家吃了,就在婶子家吃吧。”
“不了,我妈都做好了,等我回家去吃呢。”
“是吗?除了炖肉,你妈还给你做什么好吃的了?”
“白面饼。”
“荷!怪不得不在我家吃呢,那就回家吃吧。”
牛小燕转身走了两步,又回过头来冲宋玉萍说:“婶子,你过来。”
“干吗?”
“你过来呀。”牛小燕招着手让宋玉萍弯下腰后趴在宋玉萍的耳边说:“我送来的肉你别让刘春明吃。”
“为什么呀?”
“就是不让他吃。”
宋玉萍直起身笑着说:“哈哈,为上次的事还没完呢?上次你铁柱叔不是已经把他打了一顿吗?”
牛小燕跺着脚喊嚷道:“反正就是不让他吃。”
黑蛋虽然在屋里没出来,但他能猜到牛小燕说的是他,于是从屋里出来说:“你求我吃我还不吃呢。”
“好,那要是等我走了你再吃你就没脸。”
“不吃就不吃,过几天我们家杀了猪还不许你吃呢?”
“凭什么呀?”
“不凭什么,反正不让你吃。”
“我想吃就吃,反正猪也不是你养的,你管得着吗?”
“那你家的猪还不是你养的呢,你还管不着呢,我也想吃就吃。”
“那你就没脸。”
“你更没脸。”
刘铁柱、春生和春铃都笑眯眯地看着牛小燕和黑蛋互不相让地争吵,谁也不说话。最后还是宋玉萍说话了:“行了,小丫头片子,让你在这儿吃饭你不吃,不吃就赶紧回家吧。你们几个就是冤家对头,从小见面就掐。”说完推着牛小燕把她送出了大门。
几天之后,刘铁柱家也杀了猪。宋玉萍做好炖肉后,给王玉林家端过去一碗,然后让黑蛋给各家都送去一碗。黑蛋先给爷爷奶奶和大伯家各送去一碗后,又分别给牛金水家和王永山家各送了一碗。当杨秀芹接过黑蛋送来的炖肉放在桌上时,牛小燕从屋里走出来,连看也不看黑蛋,拿了筷子就挑着瘦肉吃了起来。黑蛋本想报复牛小燕几句,但又觉得跟这种不讲道理的人吵起来也占不到便宜,所以还是忍住了。