亲,双击屏幕即可自动滚动
第18节
    第29章
    下午的阳光透过窗棂投射进来, 映照的屋内明亮如新,齐如珍坐在绣墩上,手里拿着绣花针, 仔细的打量着眼前的绣品,这是一幅龙凤呈祥图, 正是她送给太后的贺礼。
    这些日子以来,齐如珍都在家中安静的做着绣活儿,她最为得意的就是自己的绣工, 母亲从小为她请了名师, 她又下过苦功,到了如今她这一手双面绣已经非常的出众。
    这份礼物不算是最出众的, 但是齐如珍自有打算, 太后是要找个儿媳妇, 而女红自然是被看中的条件之一, 所以这份贺礼, 既能显出她女红的出色, 还能显示她的诚心来, 毕竟这么大一个的绣品,最少要绣半年,可见用心。
    江嬷嬷端着茶水进来,看到绣品忍不住说道,“郡主这绣工, 奴婢敢说, 恐怕这京中就没有人能比得上您。”
    齐如珍道, “嬷嬷莫要如此, 这人外有人, 天外有天。”只是眼中到底掩饰不住的骄傲来。
    正在这时候, 丫鬟紫竹跑进来说道,“郡主,太后叫人送了一对秋蟹过来,好大一只呢!”紫竹脸上带着兴奋的笑容,带着与有荣焉的骄傲,能得太后的赏赐,这是多大的殊荣,自是不必说。
    江嬷嬷听了大喜,道,“真的?”
    齐如珍和江嬷嬷一同去看,木盆里,放了浅浅的一层水,刚好没过蟹脚,里面有两只螃蟹,一大一小,虽然只有两只,但却是太后送来的贡品,这意义自然不同。
    紫竹道,“怎么大小不一样?”
    江嬷嬷道,“这是一公一母。”说着去捉住一只蟹脚,她动作很娴熟,想来经常吃这螃蟹,道,“这该是五两的,这母的有三两左右,算是次一点的,最好的秋蟹最少要六两往上,曾经还出过八两的巨蟹,不过这可是苏州送来的贡品蟹,一年也没多少只,还要分发下下去,那些京中的公侯府里,一家能分上四五只就不错了。”
    紫竹道,“那太后娘娘病中还记挂着我们郡主,这是…… 当真是看重我们郡主了。”
    齐如珍听了自然十分受用,道,“太后娘娘恩典。”
    “郡主,这要怎么做,还是清蒸吗?”厨娘也跟了过来,想着看一眼贡品蟹,忍不住夸赞道,“乖乖,都说这秋蟹中的极品在苏州,居然还这般大,还要活着运到京城来,这是费了多少功夫?奴婢算是开了眼界了。”
    齐如珍想了想道,“这些日子以来,一直受隔壁林夫人的照拂,她每次做个吃食都会送过来,好不容易得个好吃的,拿去和林夫人一同享用才是。”又道,“那林夫人厨艺不俗,想来也是知道怎么烹饪。”
    一旁江嬷嬷带着几分酸意说道,“也是让她瞧瞧这御供的螃蟹。”
    紫竹却是奇怪的说道,“嬷嬷,那林夫人之前好歹也是尚书夫人,王尚书之前还在杭州任职,又怎么会没见过这苏州的秋蟹?”
    江嬷嬷心中不服气,道,“我也不是小瞧林夫人,她或许是见过,却只是那些重量小的,也就一二两没办法进贡的秋蟹,跟太后赐下来的这最少五两的秋蟹可是不同。”
    “还真是。”紫竹道。
    齐如珍虽然没说话,但是显然认同了江嬷嬷的话,她们一行人带着两只螃蟹去了隔壁,因着时常来往,开门的张山家的对齐如珍也十分的熟稔了,道,“见过襄阳郡主,是来找我们夫人的?您来的可真巧,我们夫人正在做螃蟹,刚才还说要喊了您过来用膳呢。”
    “螃蟹?”
    张山家的说道,“是呀,是李总管送来的,整整一个筐子,二十只,那公蟹这么大,说是有六两重,母蟹是四两重的,还说这是御供的苏州秋蟹,吃起来跟这边的寻常螃蟹不同,非常的鲜美。”
    齐如珍的脚步慢了下来,一旁端着木盆的江嬷嬷忍不住问道,“张山家的,你确定那是御供的秋蟹?”
    “我骗你作甚?那李总管总不至于说瞎话吧。”张山家的说着话,瞧了眼江嬷嬷手中的木盆,好像听到螃蟹吐泡泡的声音,很是好奇,但是也不好直接问,毕竟是客人,或许是这是上门送的礼物,但要不是呢?那时候多尴尬。
    林瑶刚从京城回来,她看了一天的铺子,但是却没有找到合适的,位置好面积合适的,价钱就不合适,有几个价钱不错的,铺子的位置却不好,又或者太小,她是要开酒楼的,一楼做大堂,二楼和三楼就要隔出雅间来。
    回来之后本想好好睡一觉,突然想起昨天李苋送来的秋蟹,就让丫鬟刷干净,准备蒸了螃蟹吃。
    等着听闻齐如珍来访,林瑶叮嘱厨娘盯着蒸笼,螃蟹已经丢上了蒸笼,一刻钟就可以吃了,随后回去漱洗了一番,再去迎齐如珍。
    齐如珍远远的就看到林瑶,也不知道是不是错觉,总觉得林瑶的肤色是一日比一日还要白皙细嫩,她这会儿穿着一件杏色的半旧杭绸忍冬暗纹的褙子,下面配了一件珍珠白的澜边马面裙,说起来十分的素净,但是穿在她身上却偏偏显得清丽出尘。
    尤其是林瑶笑的时候,目光温柔,举止有度,十分的温婉大气。
    齐如珍不得不承认一件事,就算林瑶不如自己年轻,但是却丝毫不损她的美貌,反而因为时间的沉淀,显出别样的风情来。
    “见过郡主。”
    林瑶行礼,齐如珍虽然是郡主的身份,但林瑶却比她大,也不好每次都让她行礼,所以都会上前扶起林瑶来。
    “刚从京中回来,就想起昨天收了一筐的秋蟹,再不吃怕是死了,郡主也知道,这螃蟹要吃个鲜字,死了就不划算了。”林瑶说着话和齐如珍并肩往回走,“就又急火火的喊了丫鬟洗刷干净,刚刚才上了蒸笼,不巧正要去喊郡主,您就来了。”
    齐如珍看了眼江嬷嬷端着的木盆,忍不住确认道,“是苏州进贡的秋蟹?”
    “咦?是张山家的告诉您了,正是那苏州的秋蟹。”
    齐如珍脸上有些僵硬,后面江嬷嬷捧着木盆的手也紧了紧,两个人都觉得很是尴尬,林瑶见齐如珍神色不自在,道,“郡主可是不舒服?”
    “没有,就是这秋蟹珍贵,毕竟是少见的贡品……”
    林瑶却很大方的说道,“一共二十只呢,够吃了。”
    二十只…… 他们这木盆里却只有两只,江嬷嬷突然想捧着木盆回去了。
    不过一会儿就到了厅堂外,林瑶道,“郡主先去坐,我得去厨房瞧一瞧,别是蒸过头了,那肉就老了。”
    江嬷嬷看了眼木盆,又看了眼齐如珍…… 齐如珍硬着头皮说道,“林夫人,是这样,不巧我这刚得了两只螃蟹,想着一起吃,结果您这里已经有了。”
    林瑶看了眼虽然力图镇定,但是依然掩饰不住沮丧的齐如珍,一想到刚才的神态,忽然就明白了她的心情,心里莫名觉得想笑,但却忍住了,主要是怕她尴尬,道,“也是苏州的秋蟹?”
    江嬷嬷终于找到机会说话,想着要找回点面子,说道,“是,还是太后赏赐的呢,一公一母,公的五两…… ”本来声音还挺大的,但是看到里面小小的两只螃蟹,声音又不自觉地小了下来。
    林瑶却道,“那可是太好了,我正想着要做个蟹黄汤包吃,只是刚才已经把所有螃蟹都送入蒸笼,要不…… 就用这俩做汤包如何?”
    林瑶神色自然,语气又十分的真诚,这台阶给的很妥帖,齐如珍和江嬷嬷都觉得心里舒服了点,齐如珍道,“本就是送给夫人吃的,夫人随意处置就是。”
    到了厨房,那螃蟹还没蒸好,见到林瑶过来,厨娘道,“夫人,还没到点,奴婢看着时间呢。”
    林瑶把两只螃蟹交给了厨娘道,“刷干净,把蟹黄和蟹肉分别剔出来,锅里是不是还有早上熬的鸡汤?用鸡汤加猪肉皮在熬个肉冻出来,咱们做个蟹黄汤包吃。”
    厨娘跟着林瑶,也是学会了不少,几句话就已经懂了她的意思,道,“奴婢虽然没做过蟹黄汤包,但是做过鲜肉汤包。”
    林瑶道,“差不多,就是把主料的鲜肉换成了蟹膏和蟹肉。”
    “哎,奴婢知晓了。”
    两个人说话这会儿,外面又传来一个年轻的男声,“我听说有螃蟹吃?高高兴兴的就跑来了,张伯,你不用拦着我,我不嫌厨房乱。”
    很快就跑进来一个人,林瑶一看正是云付。
    云付特意穿了一身红色的军袍,上次大家就说想看看他穿军袍的样子,从军营回来之后也没换衣服就兴匆匆的过来了。
    还别说,穿上红色军袍,套着皮质的软甲,腰上佩着短剑,套着羊皮的长靴,将原本就十分漂亮的面容映衬出英武的飒爽之气来。
    茂春跳出来,喊道,“哎呀,五爷,您这身可真精神!”
    云付腼腆的摸了摸自己的头,道,“好看吗?”
    “好看呀!”茂春不遗余力的夸赞道。
    云付却是朝着林瑶看去,见林瑶也笑着点头,道,“云五爷这一身,倒是十分的英气逼人。”
    云付也不知道为什么,听到林瑶夸赞,只觉得心里高兴的不行,抿嘴笑了起来,把原本十分的容貌衬托出十二分来。
    第30章
    云付从厨房出来, 差一点撞到来人,正要赔不是,等着看到对方的面容顿时就有些不高兴, 居然是上次在路上碰到的女子。
    “你怎么在这?”
    “云六爷?”
    云付吓的脸色一白,正要说话就听到了林瑶的声音, “五爷,郡主?”林瑶从厨房走出来,看到这两个人碰在一起有些诧异。
    齐如珍挑眉, 语气略带几分嘲弄, 道,“五爷?”
    云付对人向来都是和善的, 鲜少有发脾气的时候, 但是这个时候盯着齐如珍就十分的不喜, 想着怎么就这么倒霉遇到她……&nbsp甚至有些破罐子破摔的想着, 身份暴露就暴露吧, 反正天天藏着掖着的, 他也过够了。
    只是心里对这个齐如珍越发的厌恶。
    林瑶觉得两个人气氛有些不对, 但是想着齐如珍是未出阁的女子,和她嫁过人不同,可能只是不愿意见到外男。
    最后林瑶在院子里摆了两桌,中间用屏风隔开,自己在这边和齐如珍一桌, 另一边则是云付一个人, 怕是他一个人无聊, 还叫张山去伺候。
    丫鬟上了螃蟹, 一公一母, 两只, 虽然螃蟹送来不少,但是这东西很寒,也不可多吃,这些螃蟹都已经分好在各自盘子里,随后又上了几样配菜。
    比起母蟹的蟹黄,林瑶更喜欢吃公蟹的蟹膏,因为蟹黄吃起来有些硬,而蟹膏就柔软的多,就先拆了公蟹吃。
    好的食材就是最上等的美味,根本不需要太多的加工,就比如这苏州的秋蟹,只需要清蒸一下即可,这种螃蟹少了腥味,带着天然的甘甜,轻轻的蘸下姜醋吃,蟹肉软嫩鲜香,姜醋的特有酸甜混着姜丝的香味,等着入口,简直美妙无比。
    比起母蟹的蟹黄,公蟹的蟹膏肥美鲜香软稠,一口咬下去,就一个字,鲜…… 鲜到舌头都要没了。
    林瑶很喜欢吃苏州秋蟹,但是第一次吃到这么大个儿,之前吃过最大的不过是四两了,也是蟹农悄悄留下来的,六两的公蟹,那蟹膏一口咬下去还有大半,填满了整个口腔,这时候甚至不需要任何的调味料,光是这一口就是极大的满足。
    刚好林瑶的葡萄酒也酿好了,香甜的酒味十分的勾人,吃一口蟹肉,在喝一小杯自酿葡萄酒,酸酸甜甜的,还带着酒劲儿的醇厚感,喝完满口清爽,嘴里还留着葡萄的清香味,实在是人间美味。
    再去看齐如珍,她还在慢腾腾用蟹勺盛着蟹膏来吃,林瑶道,“郡主,这蟹膏沾不得外物,不然总会少了那鲜香味,郡主可以试试对半掰开,拿过吃。”
    齐如珍显然不认同,正要说话,旁边传来云付的声音,“林夫人,您说的是,这么吃特别的鲜嫩。”
    因为中间只隔着一个屏风,都能听到对方的声音。
    云付又道,“有些人根本就不懂美食的珍贵,只喜欢摆架子。”
    这显然就是在说齐如珍了,云付算是豁出去了,就算齐如珍揭穿他的身份,他也不愿意沉默,主要是实在是厌烦,觉得齐如珍装模作样的神态很令人厌恶。
    齐如珍也是被气道了,道,“呵,总比有些人,喜欢骗人强。”
    林瑶,“……”
    这还是林瑶第一次见到两个人发怒,齐如珍一直自持郡主的身份,鲜少有情绪外露的时候,至于云付,这是性格如同面团一般柔软的人,很少会对旁人不耐烦。
    这两个人是什么时候开始不对盘的?
    在后面,也不知道云付说了什么,激的齐如珍放下了蟹勺,把螃蟹对半掰开,就这般送入了口中,林瑶倒是不用问好不好吃,因为齐如珍脸上露出了陶醉的神态。
    好一会儿也不见齐如珍不说话,屏风对面的云付道,“郡主,是不是比起用蟹勺吃更鲜美?”
    齐如珍假装没有听到云付的话,反而是对着林瑶道,“林夫人,您真是厉害,这样吃果然鲜了许多。”
    那之后两个人像是较劲儿一般,各自不说话。
    林瑶心中好笑,觉得像两个吵架的孩子,不过倒也没多说什么,虽然行为像孩子有些幼稚,但都是大人了,轮不到她来说什么。
    吃过螃蟹之后,厨房就上了蟹黄汤包,林瑶对齐如珍道,“郡主,这是您送来的那两只,快尝尝。”又道,“我去瞧瞧五爷,不知道吃的可好。”
    这是要尽地主之谊了,齐如珍自然没什么介意的,但是说道,“我瞧着云五爷,那吃相像是几年没吃过饭一般,肯定吃的好。”
    云付听到,气道,“郡主倒是挺讲究,就是瘦的跟麻杆一般的,丑死了。”
    齐如珍气道,“呵,云五爷倒是挺好看的,像个女人一般的。”
    林瑶,“……”行吧,这话好像没法说了。
    云付吃的酒足饭饱,十分满足,唯一的缺点大概是还有个令人讨厌的齐如珍在场,不过毕竟隔着屏风看不到她的脸,这让他觉得心里稍微好受了一些。
    听到林瑶的问话,马上就道,“林夫人,您在找铺子?那整个西二街的铺子都是我家的,我回去跟我娘说说,找个铺面给你好了。”
    林瑶忍不住咂舌,要知道京城里除了东大街,第二个繁华的就是西二街,结果整条街都是宁国公府的,可见宁国公府的阔气。
为您推荐