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第50节
    【四月鸣鸠拂其羽:大概是吃里面的肉吧?但是壳好硬qaq而且壳上还有很硬的刺……】
    【喵喵爱吃主播所有菜:牙都要崩掉了……tat】
    虽然阮棠的观众们都非常有吃货精神,但是遇上这水怪蟹,他们却有种无处下口的感觉。
    阮棠见状,就拿起一条蟹腿,用剪刀一点一点地把壳剪掉,然后把里面的蟹肉给剥了出来。红白相间的蟹肉,软嘟嘟地放在盘子上,好像上好的荔枝一般,剔透莹润,热气伴随着香气一点一点地氤氲开来,勾得众人食指大动,这一次不需要阮棠再说,观众们就直接扑上去吃了起来。
    【俺不叫草莓:妈呀!这个肉好鲜好嫩好软好香好好吃!!!!!!】
    【薄凉阿囡:是啊,口感超级好的,又香又辣,这到底是什么食材啊?这也太好吃了吧?】
    【无人与我立黄昏:虽然我长得丑,但是我味道好啊——哈哈哈哈哈】
    阮棠用辣油爆炒出来的香辣蟹看起来格外红亮,外壳裹着香浓的酱汁,剥开蟹壳,里面满满都是鲜美的蟹肉。这道香辣蟹阮棠用了大火翻炒,烧得极其入味,吃起来可谓是麻辣鲜香,又因为是活的蟹,所以肉质紧韧且细腻,口感特别的好,让人吃得欲罢不能。
    阮棠还特别将已经切成块状的蟹的主干部分给拿了出来,上面满满都是橘红色的蟹黄,沾满了红色的辣油,在阳光下泛起晶莹的光芒。
    “这是蟹黄,是螃蟹最精华的部分,大家也尝一尝吧。”
    【缱绻y1蛊:唔!鲜鲜鲜!好吃啊!】
    比起口味更加清甜的蟹肉,蟹黄的味道称得上是浓墨重彩,肥美的一大团,一口咬下去,满满都是浓腻的油脂。它的味道有些类似于蛋黄,但是绝对没有那些干涩,好像咬上一口浆流,整个舌尖上只有一种味道——香!
    【抱木抱不住:啊啊啊啊我死了我死了,这个蟹黄是什么神仙食材啊!】
    因为感受到了水怪蟹的有优点,众人再看这蟹身,都感觉一下子亲切了许多,虽然长相有点奇特,但是居然还带着几分可爱!
    【咸鱼本鱼:刚刚还觉得它丑得不行,这会儿仔细看看,小东西长得还挺别致!】
    【苑宝宝:虽然壳很硬,可是肉很鲜,味道特别好~真是食材不可貌相!主播主播,这个叫螃蟹的东西是科学院还原出来的新食材吗?我看购物商城没有卖啊?】
    “这可以说是科学院推出的新食材,但不是还原出来的,而是十九号星球的特产。”阮棠笑眯眯地说道。
    【ylrenjing:特产?十九号星球不是出了名的偏远和落后吗?】
    【孤山啸:偏远就不许人家有特产了吗?╮(╯_╰)╭主播这个叫螃蟹的东西,以后会在购物商城卖吗?这么好吃的东西,我可不想只吃一次啊!】
    “会的,大家放心,今天所有直播的食材都是十九号星球的特产,和这边的政府部门协调好之后,就会到购物商城上架,大家耐心等待吧。”阮棠回答完观众们的问题后,就开始着手做下一道菜了。
    “下面我要做的是芝士焗龙虾。”龙虾收拾起来比螃蟹要容易一些,用小刷子仔细清洗一遍后,把它对半切开,然后将钳子的部分给切下来,并且敲碎。
    小龙虾的长相其实比螃蟹还丑一点,脸部更是狰狞,深红的外壳光泽内敛,近似于黑色,看起来极为凶悍,顿时让众人都是心头一紧。
    【花花花缭乱:这些食材怎么一个比一个丑……】
    【追星少女yoga:但是它们好吃!这充分说明了,宇宙之神给你关上一扇门,就会为你打开另一扇窗,明明超励志啊[二哈][二哈]】
    阮棠看着,简直要忍不住笑出声来。
    他在处理好的龙虾上均匀撒上一点细盐,将大蒜切成碎末,用油拌匀,然后均匀地抹在龙虾上,再铺上厚厚的一层奶酪,用锡纸包裹后,放入烤箱,二十分钟后便可完成。
    趁着等待的时间,阮棠便拿出扇贝处理起来。这些扇贝都差不多有成人两个巴掌那么大,比前世地球上的扇贝王还要大,堪称扇贝中的真正王者。
    阮棠同样用小刷子把扇贝的外壳给刷干净,然后把小刀沿着缝隙伸进去,准备将其撬开。可显然他对于这变种外星扇贝的力量估计不足,他卯足了力气,连吃奶的劲都用上了,可扇贝还是依然纹丝不动……
    【向来:主播的脸都憋红了,真可怜哈哈哈哈哈哈哈哈哈】
    【阿窗:哈哈哈,我知道我不该笑,但是我忍不住!】
    【kk琪:主播加油哈哈哈哈哈】
    看到观众们的打趣,阮棠的脸顿时变得更红了,而弹幕更是直接变成了一片“哈哈哈哈”的海洋。
    这不科学!明明之前在海边看贺云琛撬开扇贝的时候非常轻松啊!
    接着观众们就看到直播屏幕中突然伸进来一双手,从阮棠的手里接过了小刀和扇贝,和阮棠做了同样的动作,然后那被阮棠撬了半天依然纹丝不动的扇贝,就被直接打开了……
    【roberta:厉害了,不知道哪位壮士拯救主播于水火之中?】
    【南有乔木:撬开了,终于可以做了,哈哈哈】
    阮棠绷着脸,从贺云琛的手里接过已经被撬开的扇贝,把有肉的那半边留下,再沿着壳壁把贝肉取了下来。他将贝肉后面的黑色内脏和黄色睫毛状的腮腺去除,冲洗干净,然后撒上葱姜汁、盐和少许胡椒粉,腌制了一会儿。
    接着坐起油锅,将剁成碎末的蒜蓉倒进去爆香,然后盛出放到碗中备用。
    阮棠将酱油和爆香后的热油蒜蓉淋到扇贝上,放到蒸锅上用大火蒸上个五分钟,然后撒上葱花,这道蒜蓉扇贝便完成了。可惜的是科学院那边还没有把粉丝研究出来,要不然蒜蓉扇贝加上粉丝,味道会更加鲜美。
    由于水怪扇贝的个头太大,就算是定制的蒸锅,一锅也只能蒸出两个。带着浅灰色的贝壳中央是白生生的贝肉,好像一朵云被浸泡在褐色的酱汁中,周围凌乱地撒着蒜蓉和碧绿的葱花,看起来十分的漂亮诱人。
    阮棠将贝肉切成四个小块,然后招呼着观众们进行品尝。
    【安熙若柒:好吃好吃好吃!这个叫扇贝的东西怎么这么好吃?!】
    【暮饮客:关键是做起来好像也不难,我觉得就算是我这种厨房杀手,也可以尝试一下啊!】
    扇贝的味道相当有弹性,口感有些像蘑菇,但是更加筋道香甜,带着点海鲜特有的咸鲜风味,配上有些辛辣的蒜蓉,吃起来相当带劲。
    【叭叭:十九号星球竟然有这么多美味的特产吗?我住得挺近的,突然有冲动立刻买飞船票飞过去……】
    【kitty choi:楼上一语惊醒梦中人,我在二十三号星球,飞过去也不过一个小时多一点,我现在马上去买飞船票!我要买一堆扇贝回家做了吃!!!】
    阮棠看得哭笑不得,“这些食材只是刚刚通过检测,还没有正式对外发售,你们就算来到十九号星球,也是吃不到的,还是再耐心等一等吧……”
    在检测确定这些水怪都是可食用的安全食材后,贺云逸就已经与这边的地方政府进行了联络,准备将水怪作为地方特产,向整个帝国境内推广。贺云逸身为帝国科学院的院长,说话还是比较具有权威性的,这些水怪已经困扰当地政府多年,现在不仅有了解决的办法,似乎还能够给他们星球创造收益,自然是表示大力支持的,只不过一些具体细节方便还需要进一步的沟通,正式对外公开的话,可能还要等上个几天。
    十九号星球一直以来就有一个大问题,便是人才的外流,那些体质较好的年轻人,几乎都等不及成年就会离开这里,去外面闯荡,而且很少有人愿意再回来,导致十九号星球虽然也走出过几个小有名气的人,但始终这样贫瘠落后。
    但是可以想见,一旦这条水怪的生产链完成,因为水怪的捕捉并非普通人可以完成,势必会加大对高体质人才的需求,而且这东西是他们十九号星球特有,价格方面自然不会低,有了利益,自然就能留住人才,也能发展星球。
    可以说,只要牢牢地攥紧这条产业,他们十九号星球,就是攥紧了一条通天大道!
    当地政府的领导人的目光,前所未有地火热起来。
    第72章
    此时烤箱发出了“叮”的一声, 是之前放进去的芝士焗龙虾烤好了。
    阮棠赶紧戴上手套,打开烤箱,把烤盘从里面拿出来, 然后小心翼翼地剥开锡纸,露出里面烤好的龙虾。
    本来看上去还有些狰狞的龙虾在烤熟之后,变成了漂亮的艳红色, 身体也微微地蜷起来,而奶酪在高温的作用下,化作了金黄色的芝士,铺在大红色的龙虾上,看起来交相辉映, 十分亮眼夺目。
    阮棠用筷子将芝士扒开, 露出其中雪白的龙虾肉,热腾腾地散发出一股清新的香气。
    “芝士焗龙虾可以吃了。”他笑着说了一句,观众顿时就忍不住动了筷子, 龙虾肉看起来比香辣蟹还更容易接受,它的肉质更晶莹剔透,非常干净,看起来完全没有任何丑陋或肮脏的地方, 很难想象刚刚那么丑的龙虾, 体内的肉却这么好看。
    【青珏:好吃好吃好吃!这些个东西长得丑,可味道实在好得很!】
    【亓亓:可不是嘛, 这个叫龙虾的肉虽然没有那个螃蟹肉嫩, 但口感很好, 特别有弹性!】
    芝士焗龙虾味道十分鲜美,龙虾肉被焗得刚刚好,爽口弹牙,奶香十足的芝士包裹着龙虾肉,香醇满溢口中,让观众欲罢不能。
    接下来要做的东西可就没那么好接受了。当观众们看到那只巨大且丑陋无比的紫色章鱼,都吓得倒抽了一口凉气。
    【夜灵雪:我的天啊!这东西也太丑了吧!!!】
    【小透明明:妈呀,这一个比一个丑,实在太辣眼睛了!】
    【令狐骊茹:不不不不……我拒绝!!刚才那几样,至少剥掉壳,里面雪白的肉还是很漂亮的,可这紫色的一大坨,还黏糊糊的,怎么吃啊?】
    【柒黯:就是啊!丑也就算了,这个有点恶心啊……拒绝拒绝!不吃不吃!】
    观众们都被章鱼丑陋的外表所震慑,纷纷表达出了抗拒之意,都不愿意吃用这个丑陋不堪的食材所做出来的食物。章鱼现在还没有死透,几条长长的触手在空中无力地摆着,不知道是不是被弹幕气到了。
    它一个要被吃的都没有说什么!这些人居然还挑三拣四的!
    虽然观众们现在叫得欢畅,不过阮棠并不在意,他可以肯定,等东西做出来之后,他们肯定会喜欢的。
    ——毕竟这也不是他们第一次“真香”了。
    由于章鱼实在太大,阮棠就让贺云琛帮忙,砍了一条极其粗壮的触手下来,用刀将其分割成小块。
    他烧起一锅热水,放入姜片和葱花,等水烧开后,把切好的章鱼块放进水里快速地焯一下,然后捞出沥干放到一旁备用。
    然后重新起油锅,倒入食用油,放入姜丝、蒜蓉和洋葱丝爆香,熟悉的香味一下子又勾起了人的馋虫。阮棠把焯过水的章鱼块加进锅里,再加入两大勺豆瓣酱和辣椒酱,快速地翻炒均匀。随着章鱼肉慢慢熟透,本来有些黏腻发紫的肉块也渐渐变成了半透明,小小的一块,看起来非常可爱q弹。
    因为加了豆瓣酱,所以不需要再另外加盐了,等到翻炒入味,阮棠就把它盛了出来。
    【无心良夜:好香啊……】
    【顾言青:唔……这东西煮熟了之后,好像还能看得过去啊……】
    【cora_g:我、我想吃吃看……】
    阮棠微笑着将炒好的酱爆章鱼装盘,放在了摄像头的面前,故意用香味勾引这群可爱的吃货观众。
    “大家真的不尝一尝吗?很好吃的。”
    为了更好地勾引大家,他还拿起筷子,夹了一块章鱼块放进嘴里。那形状饱满的唇微微张开一点,露出里面雪白的贝齿,嫩红的舌尖一勾,便将仍滴着酱汁的章鱼块卷进口腔,他慢慢地嚼着,漂亮的眼睛也随之弯起来,闪闪的笑意倾泻而出。
    周围顿时响起了几道吞咽口水的声音,也不知是嘴馋美食,还是眼馋美色。
    【正版devil:——我的心脏!!!好好好,行行行,你说什么我都做!!!】
    【不负如来不负卿:啊啊啊啊啊,主播的盛世美颜!我的小心脏怦怦直跳!】
    被主播色诱一下,本来就有些游移不定的观众顿时抛弃了坚持,立刻埋头吃了起来。
    【交出小鱼干喵:嗷!出乎意料的好吃啊!】
    【世界最爱阿栖栖:特别有嚼劲,吃起来特别香!】
    【暮饮客:(。﹏。*) 我错了……我不该因为这个叫章鱼的东西长得丑就瞧不起它……】
    用酱爆炒出来的章鱼,因为切得小,所以十分入味,吃起来味道鲜而香,且肉质饱满,吃起来十分有劲道,甚至比龙虾还有弹性,在舌头和牙壁上弹跳,在美味之外更让人觉得颇有趣味,跟吃小零食似的,根本停不住嘴。
    “其实章鱼是味道非常好的食材,可以做成许多菜色,其中有一道很特别的小吃,叫做章鱼小丸子,可惜没有适合的模具,等以后有机会,我会做给大家尝尝的。”见观众果然喜欢章鱼,阮棠也放下心来,说着便开始制作最后一道菜色,那就是烤生蚝了。
    生蚝和扇贝一样,个头非常的大,不过阮棠知道自己的力气不够,所以也就不去自取其辱了,直接又让贺云琛帮他把生蚝给撬开了,又惹得弹幕一大片笑声。
    阮棠这一次对待观众们的打趣淡定了许多。他用刷子仔细地将蚝壳刷洗干净,蚝肉也用清水冲洗了一遍。在烤盘上铺上新的锡纸,将三个洗干净的生蚝并排放上去,然后同样将蒜末和辣椒末一起用热油煸炒,铺在蚝肉上,又加了少许胡椒粉和盐,腌制上十分钟后,再放入烤箱中。
    只需稍微烤上十几分钟,烤生蚝便完成了。
    一掀开锡纸,烤好的生蚝香味便立即喷涌而出,蚝肉比之扇贝更加肥美饱满,一口下去,蒜蓉的香和辣椒的鲜辣味便在口中绽放开来,蚝肉吸收了汤汁,肥美而鲜嫩,令人心醉。
    【俺不叫草莓:震惊!这些东西一个比一个好吃!而且做法还特别简单,我已经等不及这些食材在商城上架了。】
    【绝世黄瓜:是啊是啊!光是这样尝味道可不够啊,胃里还是空荡荡的,等直播结束之后只会更难受……好想尝尝真材实料啊!】
    【石头:没错!希望这些食材快点上架!】
    可惜的是,因为十九号星球实在地处偏远,无法抽奖,所以阮棠只能对观众们说一声抱歉,然后结束了今天的直播。
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