期间,还顺手把那盆水煮蛋剥了皮,炸成了虎皮鸡蛋,继续晒干放凉。
许明朗看着那一个个婴儿拳头大小的四喜丸子,闻着那股诱人的肉香,便忍不住吞了吞口水。再看向旁边那盆金灿灿的虎皮鸡蛋,也觉得格外新鲜有趣。
他又问道。“这鸡蛋疙疙瘩瘩的,到底是干什么用的?能直接吃吗?”
许念念笑道。“等放凉了,加在五花肉里,炖熟了那才是美味。你现在吃它一点味道都没有。”
许明朗吞了吞口水,忙叹了一句。“乖乖,你还真会琢磨吃的。”
许念念又说道。“都是跟书上学的。”
他们整整忙了一整天,到了下午四点多,那锅红烧肉也要出锅了,许明朗闻着那股肉香,实在馋得厉害。他已经不知偷吃了多少个小丸子。
许念念看着他那副猴急的模样,倒也没生气,又看着火候差不多了,便从锅里捞出一个虎皮蛋放在碗里,对她哥哥说道。
“你帮我尝尝,这味道怎么样?”
许明朗嗅着那股肉香忍不住吞了吞口水,可他却觉得虽说鸡蛋做得挺漂亮,可说到底它也就只是鸡蛋,怎么可能跟肉媲美?
他一脸不信地拿起筷子戳了戳那虎皮鸡蛋。
鸡蛋上沾满了肉汁,竟也带着一股红烧肉的味道。
许明朗嗅了嗅,不禁对这鸡蛋也多了几分兴致。
只是他刚用筷子在鸡蛋上戳了窟窿,准备往嘴里送,就听见有人在外面拍门。
来人问道。“明朗,在家吗?”
许明朗只得忙把到了嘴边的虎皮蛋先放下来,迎到屋外来,回了一声。“在家呢,小黎哥。”
这时,他们家小花狗早就跑到门前摇尾巴迎客了。
许明朗也几步走到门口,打开门把黎浩哲让进来,又问道。
“这几天,怎么也不见你过来?”
黎浩哲笑道。“你们要扫房,收拾屋子,准备年夜菜,我家也要张罗这些。更何况我今天就是为了这事来的。”
许明朗仗着身强体壮,也没穿外套,就穿了一件旧棉袄。此时北风一吹,把他整个人都吹透了。
许明朗便缩着脖子,对黎浩哲说道。“小黎哥咱们快屋里谈吧。”
说罢,两人便一前一后进了客厅。
黎浩哲一靠近,便闻到了一股串鼻子的肉香味。
他跟许家兄妹经常在一处吃饭,在一处补习,早已混熟了。自然也没跟许明朗客套,几步便来到厨房,走到灶台前细细观看许念念做得那些年菜。
特别是红烧肉炖虎皮蛋,更是让他有些忍不住感叹道。“你还真是会吃。”
这时,他又正好看见旁边台子上放着一个小瓷碗,里面有颗筷子戳着的虎皮蛋。
黎浩哲很自然地端起那碗,戳起那虎皮蛋便送进口里吃了。
等到许明朗端着茶水,到了厨房,一看见黎浩哲抢先吃了他的虎皮蛋,而且吃得喷喷香,忍不住哀嚎一声。
“小黎哥,你怎么也不问问就吃呀。”
黎浩哲吃得正尽兴,便学了一句电影里的台词回他。“老子在城里吃馆子都不花钱,别说吃你几个烂西瓜。”
他甚至还故意侧过身来,把剩下的半个虎皮蛋也吞进肚里。
许明朗一时哭笑不得,又看着他问道。“早知道你吃喝不落空,没想到你下手这样狠。你来我家不是还有事情要说吗?”
许念念到底心疼她哥哥,连忙又拿了一碗给许明朗捞了一个虎皮蛋。
许明朗这次不再犹豫了,也顾不得烫了,吹了吹,直接戳起那蛋,便咬了一口。
原来虎皮蛋浸入了红烧肉的汤汁,再加上蛋皮是先炸后炖,吃在嘴里外酥里嫩,真的比五花肉还要美味。
话说回来,黎浩哲果然是个吃货,上来就知道这鸡蛋好吃,也难怪又跟他抢食呢。
这时,黎浩哲已经吃完了虎皮蛋,又让许念念帮他装了两个进碗里。
许念念又顺手捞了两个虎皮蛋并一块红烧肉,给了她哥。
两人都吃得尽兴了,许明朗才问道。“小黎哥,刚刚你说什么事来着?”
黎浩哲这才想起来,又说道。“嗨,是这样,上次你们去大栅栏买年货,不是帮我妈抓拐子来着吗,我妈想请你们一家吃饭,可许叔非要给钱。
上次我妈回来就打发我准备食材,我那边都帮她准备差不多了,正好明天我妈轮休,便想叫你们到家里吃顿饭。”
许明朗上次吃了黎母的红烧蹄髈,可就忘不了。许念念是说要做来吃,可要收拾屋子,又要整理食材,一时也还没来得及做。
这次,一听黎母要请客,许明朗便叫道。“好呀,定时间吗?等我爸回来,跟他说一声,明天我们可就过去你家叨扰了。”
黎浩哲也说道。“明天中午最好,要是许叔那边腾不出空来,便明天晚上。”
“好。”许明朗一口应了下来。
许念念却忍不住学着父亲的语气,老气横秋地说道。“我是短你吃了,还是短你喝了?你吃着咱们锅里的红烧肉,却惦记着黎哥家里的大肘子。”
许明朗听了这话,一下就笑喷了,黎浩哲也忍不住有些笑得有些失态。
这时,许明朗又几步走到笨妹妹这边,抽不冷子弹了她一个脑门,又骂道。“我叫你作怪,这都是跟谁学的?”
许念念忙捂着脑门,跑到黎浩哲身后,躲起来说道。“还不是跟你学的,你最喜欢作怪了。”后面还补了一句,“这可是咱爸说的。”
可把许明朗气得够呛,又几步走上前,便就要教训妹妹。
这时,黎浩哲却仗着武力,大手一伸便拦下许明朗,把许念念护在自己身后。还嘴欠地说道。“念念说的又没错?”
许明朗听了这话,一时竟被这两人合伙气到了,又骂道。“什么时候你俩凑在一起了。这可倒好,一个是我兄弟,一个是我妹妹,竟联手起来要对付我?”
偏偏他都这么生气了,他家怂包妹妹还躲在黎浩哲身后嗬嗬直笑。
这几年,许明朗哪里见过这小东西这么活泼的样子,一时竟也顾不得生气了。
可许念念却突然大叫一声。“哎呀,我的锅,我的锅可别糊了?”
说吧,就连忙推开许明朗的手,跑到了灶台前面,先关了火。
许明朗见她这么紧张,又是好气又是好笑,嘴里还忍不住骂道。“让你作怪,锅糊了吧?看你下次还敢不敢欺负你哥。”
许念念头也没回,便反唇相讥。“烧糊了的话,哥你也别想吃了。”
许明朗又骂道。“你再贫下去可又糊了。”
许念念倒像被吓着了,到底不再理他了。
黎浩哲看着他们兄妹俩这么热闹,眼神落在许念念身上,一时也不知道再想什么。
等到许念念又盛了鸡蛋和红烧肉出来,招呼他时,黎浩哲也半天没反应过来。
许念念忍不住喊了一声。“黎哥,你还吃么?”
黎浩哲这才回过神来,又应了一声。“吃呀。”
说着便几步上前,取走了许念念手里的碗,还别有深意地看了许念念一眼。
许念念也不知道前夫哥这到底是怎么了,一时只觉得他的眼神中带了把小勾子,一不小心就会被他钩到。她便有些不敢抬头看他。
好在关键时刻,许明朗还是很顶用的,他冲着妹妹喊了一声。“我的那份呢,许念念你真想当叛徒吗?”
许念念忙说道。“不敢,我可不敢,哥你快来吃吧。”
又连忙给哥哥盛了一碗,这才避开了黎浩哲的注视。
等到把锅里的红烧肉和虎皮蛋盛进大碗里,装好了。
许念念又找出一些其他事来忙,这才觉得黎浩哲的视线没有那么刺人了。
这时,又听许明朗问道。“你怎么突然就不说话了?倒像受了冷落。”
黎浩哲却笑道。“你们兄妹俩就像演戏一样,我当个观众就好。”
许明朗觉得他这话有些问题,一时却又说不上来。只得一边吃东西,一边找话题跟黎浩哲聊天。
说着说着,便说到了那天在大栅栏遇见黎姨的事。许明朗也算天生好口才,把整件事都说得活灵活现的。
黎浩哲听他说得惊险,又叹道。“那天还多亏了你和念念,不然我母亲就要吃大亏了。”
许明朗却说道。“咱们都是好兄弟,你这又是哪里的话?抓贼那天,我们兄妹俩也是亏得你帮忙,才能保护周全。你也就别再跟我客套了。”
黎浩哲点了点头,又垂着眼睛说道。“只是我妈那性子一向刚强,我就忽略了她原来也是需要照顾的。经由这次,我才明白过来,以后还要多多体谅她才是。”
许明朗也点头称是。“黎姨本来也不容易。”
黎浩哲又说道。“不过这也算难得的缘分。念念居然合了我妈的眼缘,我妈那天回家,可没少夸念念呢。”
“……”许念念听了这话,头皮都炸起来了。一时觉得,莫非今天太阳打西边升起来了?
作者有话要说: 虎皮蛋炖红烧肉,四喜丸子,是我爸爸拿手好菜,我很爱虎皮蛋的。大概就是这个做法,感兴趣的姑娘,也可以试试。
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第41章
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黎浩哲刚好正注意着许念念, 看着她惊得脸色都变了, 一时又觉得有趣, 便含笑问道。
“怎么, 我母亲喜欢你, 是件很奇怪的事情吗?”
许念念只得闷声说道。“黎姨的性格特别好, 我这样的在外面都不敢说话。我们两性格完全不一样,她看着我应该很奇怪吧?”
她还没说完, 她哥许明朗便笑道。“你也知道你不止杵窝子,还只能在窝里横是吧?”
许念念听了这话, 连忙反驳道。“我哪有窝里横了?”
许明朗却说:“你看你又犟嘴, 这不是窝里横是什么?还有大早晨的, 你不是把我叫起来, 帮你剁了一天肉馅吗?到现在我这虎口都是麻的,这还叫窝里横?你在外面敢对别人这样硬气吗?”
许念念也觉得理亏, 只得说道。“不敢。”
许明朗又骂道。“看你怂的,你就感谢上苍给你安排一个我这样的哥哥吧?不然将来你受了委屈,看谁帮你出头?”
许念念说道。“要感谢也是要谢咱爸妈呀?”她心里却暗暗说道。“还真得感谢这辈子你们都能好好活着,没有留下我一个人。”