其实,有机会让蓝宛婷第一个品尝菜肴那是一种殊荣,但是被魅影这样一说,轩之那清俊的脸上便显的有些不自在,一脸歉意的望着蓝宛婷:“大小姐,我手笨,菜做的不好,不如先用四公子的吧!他向来对美食很有研究,所以他做的菜一定差不了。”
魅影唇角微翘,并没谦让,看起来相当自信。
这一桌子人中,蓝宛婷只认识轩之,所以还是挺期待轩之做的菜,但是,不知道是轩之谦虚,还是有其它的什么原因,竟然故意把表现的机会让给别人?
蓝宛婷不愿强人所难,于是道:“好,那就先尝他的。”
“四公子,哪一盘是你的?”绿儿开口问道。
魅影起身,没用绿儿,而是亲自掀开了最旁边的一盘菜。
金黄色的回纹瓷盘上稳稳当当的摆着冬瓜蛊,冬瓜的外皮刻着百鸟朝凤的精美图案,冬瓜蛊的边沿处,切成了齿状,造型极其美观。
魅影这时解释道:“大小姐,餐前喝汤对保持身材很有好处,因为我这道菜是汤,所以才没跟大公子谦让。”接着介绍:“我选的是上好的冬瓜,在三分之一处剖成了两半,皮上刻花,然后将猪瘦肉、**肉、虾仁等用水菱粉拌匀,氽熟,同火腿,干贝,冬菇,一起放入冬瓜蛊内,加入上汤和调料上笼蒸熟,再将氽熟的丝瓜粒,鲜莲子,还有蟹肉放入冬瓜蛊内,撒盐调味,精制而成,大小姐请您品尝!”
魅影说着给蓝宛婷舀了一碗汤,双手捧了上去。
看他说的左一道工序,右一道左序的,制做这道菜应该是费了不少力气!蓝宛婷接过瓷碗,只见此汤气清色白,味道鲜香,看起来应该不错。
在魅影期待的目光下,和在场其它男子的注视中,蓝宛婷低头连汤再冬瓜肉舀了一匙送入口中,那汤中有冬瓜的清香,冬瓜肉鲜嫩柔软,还有肉料的味道,如此互相映衬,当真美味的很。
想不到拥有如此妖孽外表的魅影,厨艺居然也如此好,蓝宛婷看着他,露出满意的笑容:“此汤不错,清淡芳香,餐前喝很开胃,如此美味不能独享,一会儿让大家全部尝尝。”
得到蓝宛婷的赞许,魅影很开心,抱拳道:“大小姐过讲了,只要大小姐喜欢,魅影愿意天天做给大小姐喝。”
蓝宛婷这才知道四少爷叫魅影,暗暗将他的名字记下。
尝过了第一道菜,蓝宛婷便惦记着下一道了,抬眼去看轩之:“下一个,尝你的如何?”
“呃……”见轩之还是很犹豫,二公子忽然开口:“大公子,刚才小姐已经答应我,最后一个尝我的菜了,你不是想跟我争吧?”
轩之望了萧风吟一眼,神色坦然:“二公子尽管放心,我没有想跟你争的意思。”
挨着轩之坐着的三公子慕容洛接话道:“我毛遂自荐,下一个让大小姐用我的吧!”
慕容洛身材伟岸,肤色古铜,黑亮光滑的头发在脑后用一根发带松松的系着,灯光下泛着黑亮的光泽。
他生着细长的单凤眼,初看之下似有煞气涌动,极是冷冽。他鼻梁高挑,绯色的薄唇上噙着骄傲,狂野锋利中,带出几分男人的性感。
轩之这时点头:“也好,然后再用我的,最后用二公子的。”
其实先用谁的后用谁的,对蓝宛婷来说都无所谓,反正她都是要品尝的。此刻,见他们达成了一致意见,蓝宛婷自然不会反对。
“我知道大小姐最欢吃肉丸,经过我的精心研制,和查阅古籍,自创出此肉丸。”慕容洛无比真诚的望着蓝宛婷:“我相信这道菜一定符合大小姐的口味,其实我原本打算等大小姐生日时,再献出此菜,不过今天是个好日子,就迫不及待的拿出来了,请大小姐品尝。”慕容洛伸手掀开了盖子。
蓝宛婷看着慕容洛,总觉得以他的气质,不应该说出这样讨好的话,感觉不对劲的蓝宛婷心中暗暗有了戒备。
青花瓷盘上铺着翠绿色的生菜叶,中间放了半块嫩白的豆腐,豆腐中间挖了个小坑,上面放着一颗浅粉色的肉丸。而豆腐的旁边,则摆着用新鲜小红辣椒划成的红色的状如玉兰花的花朵,整体来看,色彩明快,美观,让人食欲大振。
魅影见罢打趣道:“三公子真是小气,就做了一个肉丸,看来根本就没给我们带份,而且一个肉丸都不够给大小姐塞牙缝的。”
慕容洛白了他一眼,反驳道:“美味不可多贪,一个足矣,这样才会回味无穷!大小姐,请您享用。”
蓝宛婷总觉得这慕容洛怪怪的,可是哪里怪却又说不上来。蓝宛婷望着那肉丸问道:“这是用什么肉做的?”
“大小姐不吃牛肉,这个是用猪肉做的。”
不经意间,蓝宛婷又得到一条有用信息,原来自己是不吃牛肉的,看来以后要注意了。蓝宛婷伸筷子去夹起肉丸,可是那肉丸有些滑,一个没夹住便掉到了菜盘子的边沿上,令大家意想不到的是,肉丸弹性超好,竟然又弹了起来。
见此情景,众人忍俊不禁,虽然碍于面子,大家没有哄堂大笑,却仍然令蓝宛婷十分尴尬。
就在这时,慕容洛手疾眼快,端碗上前,轻松用碗接住了肉丸,一个旋身送到了蓝宛婷眼前:“大小姐,制做肉丸的肉,可是经过反复捶凿,直捣成泥状,如此做出的肉丸,弹性十足,口感极佳,这可是我的一片心意,您可别再弄掉了。”
蓝宛婷红着脸,接过装有肉丸子的小碗,用匙子舀起,送到嘴边,轻轻一咬,似有一股火苗蹿到了舌间,蓝宛婷暗叫不好,嘴一张,肉丸掉回碗里,登时有一股红色的辣椒油从肉丸里流了出来。
众目睽睽之下,蓝宛婷不顾形象的一边吐着舌头,一边大口大口的抽气。
除了慕容洛外,其它人都惊讶的望着蓝宛婷不名所以,绿儿更是大叫:“小姐你怎么了?”
“辣……水……水……”此刻,蓝宛婷的嘴里又热又辣,感觉像被火烧灼一般,难受极了,不停的用手扇着舌头。
绿儿迅速倒了茶水,递了上来,蓝宛婷一口气便喝干了,可是喝时嘴里很舒服,但嘴中没水,热辣的感觉,便会反扑回来,更加难受。
“快把茶壶给我……”蓝宛婷急叫。
绿儿手忙脚乱的去端茶壶,刚端起来,却哭丧着脸道:“大小姐,茶壶里没水了……不过你等着,奴婢这就去给你打水去……”绿儿说着一阵风似的跑了出去。
此刻,蓝宛婷被辣的泪水横流,而就在她泪眼婆娑之间,隐约看到桌上的人,除了轩之外,大部分人都是一副幸灾乐祸的神情,罪魁祸首慕容洛的嘴角更是带着一抹得意的笑容。此刻,蓝宛婷恍然大悟,自己竟然被这小子给暗算了,心中愤怒不已,可眼下,口中的火辣,让她无暇顾及其它,只觉难受的快要抓狂了!
这时,轩之出人意料的夹起一块肥肉,递到蓝宛婷面前,命令似的道:“张嘴?”
“你想干什么?”蓝宛婷莫名其妙的看着他。
见蓝宛婷辣的脸蛋通红,根本合不拢嘴,轩之直接将肥肉塞到蓝宛婷的嘴里:“不许吐,用力嚼,大口的嚼,这样可以解掉辣味。”
蓝宛婷不喜欢吃肥肉,刚要吐掉,一听轩之如此说,她便大力的咀嚼起来,虽然油腻的感觉让蓝宛婷有些作呕,但总比辣嘴强吧?
当蓝宛婷实在忍受不住的时候,轩之从怀中掏出手帕,对她道:“给你,现在可以吐掉了!”
蓝宛婷把肉吐到手帕上,有小厮上前接走,拿出扔掉,绿儿此刻也已端着一壶凉水急三火四的跑了进来,见蓝宛婷漱过嘴,轩之问道:“怎么样?感觉好些了吗?”
“嗯,好多了,已经不辣了。”望着轩之关切的目光,蓝宛婷内心感动,看来还是轩之对她好。
因为蓝宛婷事先有所戒备,所以她很小心的轻咬肉丸,就在舌尖刚刚沾到辣椒油的时候,及时将肉丸吐了出来,可即便如此,仍然将蓝宛婷辣的抓狂,可以想像,如果一口把肉丸扔到嘴里咬破,辣椒油全部流出,那会是什么下场!
蓝宛婷愤怒的瞪着慕容洛:“可恶,你故意整我?”
“大小姐,我精心你为烹制菜肴,你何出此言?”慕容洛收敛神色,显得有些无辜,一副没做亏心事不怕鬼叫门的样子。
见他如此,蓝宛婷更加气愤:“你在肉丸中放了辣椒油,还说不是故意整我?”
面对指责,慕容洛显的十分淡定:“我放辣椒油也没错啊!大小姐不是喜欢吃辣的吗?这可是按照你的口味做的啊!”
蓝宛婷被慕容洛噎了回来,难道说原来身体的主人能吃辣的?莫非自己错怪他了?不对,绝对不是,自己其实也挺能吃辣的,可是这种辣自己都忍受不了,而且,刚才慕容洛眼中的得意之色出卖了他的内心,且他只做了一个肉丸,不整自己整谁?
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ps:吃辣椒辣嘴,是辣红素在作怪,辣红素是溶于油的,嚼片肥肉后吐掉,或用油汤漱口,只要是带脂肪的食品,一般都非常有效。