冷飞厌没有多想,就把自己最直观的感受说了出来。可能是这来面做的太香了,有点儿类似泡面的味道。
虽然这拉面看上去比泡面豪华多了,好吃多了,也贵多了。
可就不知道是怎么回事,看到这个拉面,他就反胃。
刚进面馆还没坐下的一对可能是出门来玩,中途打算随便找个地方吃饭的老夫妻,听到这话,立马对视一眼,默契的走了出去。
对于食客来讲,就是有一个差评,就能彻底的否定一家店。
作为消费者,作为反正去哪一家店都要花钱,就算是吃一碗面的价格也不会太低的普通消费者,他们才不会去管到底是在黑,还是怎么样。
钱都是辛苦赚来的,没有人愿意用自己的钱,去尝试有差评的店铺的东西到底是不是好的。
若是不好吃?花了钱的东西,还不是得吃掉。可吃掉的过程,那是相当受罪的。
与其这样,他们还不如选择一家好吃的。
这也是同样两家店,拥有相同的菜单,一家店门口的客人宁愿在外面的冷板凳上坐着吹冷风,也不愿意去旁边那家有暖气,空位子还有很多的店就餐。
从众心理,人多的地方,就一定味道好,服务好,有可取之处。
于是乎,两个客人走掉,外加这样一句差评,店老板觉得冷飞厌一定是哪个竞争对手请来的黑子,来捣乱的。
他把冷飞厌给拦住了。
“你是谁请来的?是想要钱么?还是想来收保护费?是对面的面馆请来的间谍么?”老板的第二句话便是一通盛气凌人的训斥,他的声音很大,他要告诉正在面馆里吃面,还在等面,可能心里有点儿忐忑想要退面的食客们冷飞厌有问题,给他们一颗定心丸,让他们放心。
“抱歉,不好意思,我只是身体不太舒服,没有别的意思。”
冷飞厌能够理解老板的心情,想要跟老板道歉,然后在服务员又端过一碗面从他身旁走过时,他忍不住又一阵干呕,赶紧用手捂住了自己的嘴,免得真的吐出什么东西。
道了歉,冷飞厌就想要走,面钱在点单的时候,他就已经付过了。
然而老板拦在了他的面前,下面的师傅也从厨房里拿着刀冲了出来。
“老子做了十年的面,还从来没有人敢这么说我的面难吃!”下面师傅的情绪十分亢奋,他当然要亢奋。
对店老板而言,说他的面难吃,可能只是给他的店里减少一部分的收入,可对他而言,那就是一份工作。
“对不起,我再付两份面钱,损失算我的好么?”冷飞厌看到了刚才离开的那两位老夫妻,索性按照最贵的面价,把钱给付了。
收银员也是一个非常现实的收银员,也不问问老板的意见,有钱干嘛不收,便把钱给收了。
“可以了么?让开。”
冷飞厌并不知道收银员与老板的想法不在一个频道,看到收银员都已经把钱给收了,老板跟厨师还拦着自己,他也不是太高兴。
实话实说,这家的面,能够给他一种泡面的感觉,让他反胃,的确这家面的味道,就存在一定的问题。
他很想离开让他反胃不舒服的环境,而且他在之后还有事情要做,不想过多的耽误。
“两份就够了?”
店老板可不打算就这么算,厨师同样也是,“你给我造成了名誉上的损失,给我们老板造成了声誉的损失,这些赔偿,你都要负责。”
“那要多少?”
冷飞厌觉得对方有点上纲上线了,他又不是故意的。这年头,年轻人生病的多了去了,难不成不允许身体有点病症?他又没直接说是面难吃。好吧,吃亏是福,他又拿出了两百来,递给老板,“算是我的错,我真的只是自己身体不舒服,跟你们做的好吃与否没有一点儿关系,可以了么?”
“你这意思,还是在说我做的面不好吃。”厨师想要的回答并不是让冷飞厌承认他没有说他做的面难吃的意思,他想要的回答是他做的面好吃,要让冷飞厌认可他所做的面。
“对面到底给了你多少钱来砸场子?还是你是联合谁来拍视频搞事情的?”
老板一手把两百块钱给收下,一边又继续纠着冷飞厌的错误。老板可是生意人,能赚点就是点,管他后面谈不谈的拢,先把眼前的小利给收下,若是还能要到更多的补偿,那自然是最好。
若是谈不拢,谈崩了,至少还有这么几百块钱。
“可以借用一下厨房么?”
冷飞厌的肚子在咕咕的叫,在抗议。
好吧,既然对方不打算放人,他又太饿,想要吃东西。
既然是面馆,有厨房,那一定就不会缺材料。这厨师做的面有方便面的味道,那就自己来做。
反感方便面的味道,甚至有点儿连面都反感。
那就不做面,做成其他的。
“什么意思?”
厨师愣了一下,他没有明白过来。
“教你做面呗。”其中一个食客大声喊道。
不管在什么时候,都有看热闹不嫌事儿大的,反正最后结果都不用他们承担,事情闹得越大,他们看得会越起劲。
在吃面的途中,可以有热闹看,还是现场直播,最近流行短视频,再拍个短视频,传到网上去,赚点粉丝,这中餐的时间不仅充分的有意思起来,说不定还能收获颇丰。
“不是,我只是想自己吃,等下我用掉的食材,都按你们定的价格算钱。”
冷飞厌不管厨师跟老板的目光,冲进了厨房,在另外一名服务员的目瞪口呆不知所措中,操起了油锅,烧油,这边揉面,拉面,再煮面。
在烧油的过程中,准备大蒜,姜,青椒,洋葱,番茄,肉……等一系列的配菜,当油烧旺的那一刻,将这些配料依次丢下去。
有段时间没有做过菜,不过有些东西一旦会了,只要记住比例,就几乎很难忘记。再说,他的刀法,可一直有在练。
所有的配菜,肉,不能说完全一模一样,但从外形大小上看去,几乎所有的形状,大小,长度,都是一样的,进入油锅,受热均匀,放入调料,受味均匀,把握好火候,熟热度也是均匀。
捞出面,晾干,放入锅中。
很快,一锅炒面做了出来。