亲,双击屏幕即可自动滚动
屠户家的小夫郎_39
    李文轩也跟着田小满一起,跟在李阿姆后面,只不过,他是对田小满充满了热情。
    豆子蒸好以后,李阿姆把豆子舀出来,放在板子上晾凉,然后倒进铺好稻草的篮子里面,均匀的铺开,再在上面盖上一块白布,放到阳光下去等它发酵,就可以了。
    田小满看不明白了,“阿姆,这就可以了?”这样的豆子能好吃?
    “还没呢,这只是前面的。”李阿姆笑呵呵的说,要是这么简单就好了。
    李阿姆告诉田小满,豆子放在阳光下发酵几天,等上面长出来白白的毛之后,才算是发酵好了。
    然后摘一些大红辣椒剁碎,得是新鲜的才行。然后切几个新鲜的嫩姜下去,再剥上一大把大蒜子,放在一块剁碎了拌匀。
    把豆子和它们拌到一块,放一些粗盐下去,然后倒上一些白酒,密封起来,隔个十几天就可以吃了。
    田小满表示,这简直是太磨人了,花一些功夫倒没什么,主要是等待的过程太漫长了,他又是个急性子,真是太煎熬了!
    看了看今天时间还早,李阿姆就想去捡些栗子回来,不管是炖肉还是炖鸡,都特别好吃。
    把这个想法一说,马上得到了田小满的大力支持,他最喜欢去山上了。
    既然田小满要去,那李文轩自然也得跟上了,三人有默契的一同看向乐哥儿,吓得乐哥儿把放在嘴里的小手指头马上抽了出来。
    李阿姆想了想,今天去的人多,干脆把乐哥儿一起带去好了,等会还可以去找一找他爷爷,一家人在山上吃一顿好了。
    这个主意一出,大家都很赞同,连忙把要准备的东西收拾了一下,放在了背篓里,就可以出发了。
    李文轩背了个最大的背篓,乐哥儿坐在背篓里,也是喜滋滋的,他从来没被这样背过,自然无比新鲜,两只小手扒着背篓的边,探出头来好奇的看着四周。
    其实是因为乐哥儿太小了没印象,以前李阿姆没人帮着,带着他做饭,下园子可都是用背篓背在身上的。
    几人踏着欢快的步伐往山上走去,在靠近李阿父设陷阱的那个地方不远处,有几棵野生栗子树,上面结的栗子每年都是村民谁想摘就摘一些的,其余的全都给山上的猴子松鼠之类的小动物摘去了。
    第45章 包饺子
    很快的就到了栗子树边上, 李文轩将背篓放下来,把乐哥儿放出来,然后对田小满和李阿姆说, “我先去看看阿父在干什么!”
    李阿姆点头,李文轩就走了。田小满牵着乐哥儿走到树底下, “乐哥儿吃不吃栗子啊?”他指着一个大刺球问道。
    乐哥儿蹲下身子, 仔细的盯着这个刺球良久, 摇了摇头,“不七!”
    田小满笑了,这孩子鬼精鬼精的,还知道这个不能吃。
    他拿出背篓里的剪刀,将这个大刺球剪开, 把里面的栗子弄出来,给他剥开了壳,“这下吃不吃?”
    雪白的栗子肉散发出点点香气, 诱惑着乐哥儿, “要!”这下他点头了。
    田小满把栗子给他, 从背篓里拿出一块大方布, 垫在草上面, 把乐哥儿抱了上去,让他坐在上面吃。
    李阿姆已经在捡地上掉落的栗子了,抬头看了看这边, 笑了笑, 又低下头去捡。
    田小满安置好乐哥儿, 看见李阿姆正在捡树下的,就决定爬到树上去打。
    他瞄准了一根树杈,手脚并用的往上爬,很快的就到了树顶下方的那根枝干上,不是他不想继续往上爬,而是上面那根枝干太轻了,怕是承受不了他的重量。
    “阿姆,你帮我递一根棍子上来。”他朝着下面大叫。
    李阿姆一抬头,魂都差点吓掉了,“小满啊,你怎么爬那么高去了,快下来,小心摔着!”
    “没事的,阿姆,我小时候爬惯了,你把那边那根长棍子递给我就行了!”田小满毫不在意,他从小就这样。
    李阿姆心里虽着急,但看他胸有成竹的样子,也只得把焦急的心情按耐住。
    他跑到田小满指的地方,把那根棍子拿了过来,用手折去多余的枝桠,递给了田小满。
    “阿姆,你站开一点,我要开始打了。”田小满说完,见李阿姆已经退到了乐哥儿的身边,就挥动棍子,用力朝有栗子的枝干打去。
    “哗啦”一声,树叶被他敲得往地上掉落,有几颗毛球也应声而落。
    田小满多了点信心,又站在上面不停的敲击树干和枝条。
    “小满啊,下来吧,差不多了,再多也吃不了了!”李阿姆看的胆战心惊,一看有那么多了,立刻叫他下来。
    田小满听他声音焦急,似乎他再不下来就要急哭了,便从树上下来了,反正他也玩了好一会了,下来也没什么。
    李阿姆舒了一口气,和田小满两人把落到树底下的毛球收拢在一起,准备把它们全都剥了再下去,不然那么多毛球可占地方了!
    乐哥儿看了,从布上爬起来,往这边走过来,他手上的那颗栗子已经吃完了。李阿姆觉得生的小孩子吃多了不好,便从背篓里翻出一包糕点,给了他一小块,然后又给了田小满一块。
    田小满朝他道了声谢,便拿着糕点和乐哥儿坐在一起,你一口我一口的吃了起来。
    李文轩到了李阿父那里,见他正蹲在一处草丛,聚精会神的盯着前方。
    李文轩见状,也轻手轻脚的走了过去,看看李阿父在看什么。
    原来前方有一只小野猪,正在吃掉在地上的果实,吭哧吭哧吃的可起劲了。
    “阿父,为什么不用箭把它射死?”李文轩说着,拿起弓箭,就想一箭过去。
    “等等!”李阿父阻止了他,“这只是小家伙,还有一只大家伙应该在旁边,要是这会惊动了它们,恐怕会朝我们撞过来。”
    “怕什么,打死就是了!”李文轩毫不在意的说。
    李阿父一个爆栗敲在李文轩的头上,“你这臭小子!难道我不知道吗?我盯了好些天了,这是一大窝,要是旁边不只一只,一群奔过来,看你这臭小子有多厉害。”
    李文轩“哎哟”一声,心里想,现在才说谁知道!
    “阿姆、小满和乐哥儿也来了,在那几棵栗子树边上。”
    “那更不能激怒它们了,万一冲过去,畜牲可不管他们是不是老小哥儿。”
为您推荐