侯小毛皱眉,“不是都已经分家了吗?怎么你不将她赶出去呢?”
“再怎么说她也是姜靖涛的养母,养了他二十多年,我总不能坐视不理让靖涛左右为难吧?我也只是做了该做的而已,如果方爱英找麻烦,我绝不姑息。”安茵茵解释道。
侯小毛点头表示理解,而姜顺三兄妹却一点都不理解,他们觉得方爱英那么坏是不应该被善待的。
次日侯小毛离开,安茵茵便送三个孩子上学,“小遂,好好跟你的老师学画画,写生的时候不懂就问,我昨天往你书包里放了一百块钱,需要买什么就买,不用省着,知道了吗?”
“知道了,二伯母!”
“行,那你们都去上学吧,二伯母去餐馆了,如果放学的时候毛毛叔没过来接你们,你们就自己回来,注意安全!”
到了餐馆,看着小黑板上给她加油的词她欣喜不已。
小白菜:【茵茵姐,你一定要顺利晋级啊,我愿意三天不吃肉!】
小辣椒:【老板娘加油啊,我会一直支持你的!】
我爱油焖大虾:【茵茵必胜,茵茵必胜!】
茵茵的男人109号:【茵茵啊,老公想吃你亲手做的菜,不想吃厨师做的!】
超级无敌大杠精@茵茵的男人109号:【怎么?厨师们做的菜不好吃?】
茵茵的男人109号@超级无敌大杠精:【没有啊,都很好吃,但我就想吃我老婆做的菜。】
茵茵的男人237号@茵茵的男人109号:【有的吃就不错了,怎么还挑三拣四的,再说了,茵茵是大家的,什么你老婆?】
……
安茵茵笑着走进餐馆,方爱英则是坐在角落里看着电视,安茵茵看见了也没有去打招呼,只要她不闹事怎么都行。
餐馆里的卫生也比以前好了,碗筷之类的也都用了洗洁精并冲洗的干干净净。
听着服务员们接待顾客的话术也都是按着安茵茵之前说的,她很是满意。
“茵茵,你来了,怎么样,店里的卫生还不错吧?”秦月笑嘻嘻的问着安茵茵,有一丝邀功之意。
安茵茵轻轻的点了点头,“还可以,继续保持。”
秦月的笑容僵在脸上,自己管理的这么好,怎么安茵茵都不夸她一下呢?
“茵茵,厨房里的调料是我亲手调配的。”
“我知道了,我妈最近和顾客闹起来过吗?”安茵茵问道。
秦月:“……”
自己正在汇报工作,安茵茵怎么就问起方爱英了呢?
“没有!”
“嗯,那就好,今晚将厨师们留下来开会,我亲自教做菜,让他们带纸笔。”
听闻秦月更是吃惊,“茵茵,菜教给我就可以了,我来教她们。”
“不是的,晚上我要教的菜比较复杂,我怕你记不清,因此才要亲自教给厨师,秦姐别多想。”安茵茵解释道。
“好吧。”
秦月一脸的不情愿,她总感觉安茵茵不信任她了,这到底是为什么啊?
中午,丁成灰拎着一大堆水果走进餐馆,“茵茵,你要的东西我都买来了,还需要做什么?”
“看到那边的冰箱了吗?里面有模具,去给我冻些冰块,然后在冰一些冷水,买来的雪碧饮品等(雪碧是1984年流入国内市场)都要制冷一下,晚上我要用,还有这些水果也都要洗一下。”
随即拿出一个菜谱递给他,“最后几页是冷饮和雪糕的制作方法,你看一遍然后将我需要的东西都准备一下。”
前两天她在装修房子提到冰箱的时候就想到了冷饮,所以回去了便让赵子威买了一台放到总店,还购买了好多模具。
“好,我马上去做。”
傍晚,安茵茵坐在最前面看着十六位厨师笑着说:“大家不要紧张,我今天主要是教给你们新菜品,不是来指责你们的,因为耽误了你们的下班时间,所以每晚一小时我便给十块钱,以后也是如此。”
厨师们的眼睛一亮,本以为是又犯错误了,没想到是教做菜,这也就算了,还有加班费,真是太棒了。
“因为马上就要到盛夏了,所以我打算教大家做冷饮和雪糕,这是aj私房菜之前从未做过的,也是我最近突然有了这个想法,因此才将你们通通叫过来。”
“好了,废话不多说,现在我亲自给大家做示范,因为我要教的有点多,所以你们最好记下来,现在条件不好,等以后我会买一台打印机给你们打印出来,毛毛,将我大概能用到的机器都搬过来,冰箱里的饮料也都拿过来。”
侯小毛将小型碎冰机以及杯子、水果都拿了过来,安茵茵站起来笑着说:“咱们第一个饮品要做青提柠檬冰饮,先拿出一个杯子,放入洗净的青提和一片切片的柠檬用擀面杖压出汁,再放入冰块,为了美观在上面再放上几颗青提和一片柠檬,倒入雪碧即可。”
安茵茵一边讲一边做,等讲完的时候冰饮已经做好,她对着侯小毛眨了眨眼,侯小毛便将这冰饮平均分给了厨师们。
厨师们纷纷品尝,连连赞叹,“不愧是店长,太厉害了,太好喝了,喉咙冰冰凉凉的,很解渴啊!”
“酸酸甜甜的,这是爱情的味道,好令人向往啊~”侯小毛笑道。
安茵茵翻了个白眼,“毛毛,你又要发表演说啦?”
“不不不,你是女王大人,你说~你说~”
“记住这个味道,等以后你们做的时候用勺子或者是筷子轻轻蘸出来一点尝尝,第二个冰饮我要教大家做夏日满杯橙橙茶。
先拿出一颗橙子切片,两片橙子果肉放入杯底,剩余橙子放入榨汁机里榨成橙汁,然后再将已经放凉的白茶和橙子汁倒入杯子中,加入冰块,为了美观,再给客人上冷饮的时候加入薄荷叶点缀。
哦,对了,冲泡白茶的时候要用差不多九十摄氏度的水,我这是之前已经冲泡好的,大家尝尝味道。”
待大家品尝过后,姜蓉放下笔跑过来直勾勾的盯着空空的杯子不好意思的说:“二伯母,我也想喝……”