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穿越之我在古代海边搞基建 第303节
    “这个啊……”李渔燕看了下码头上的人流往来,朝着他们说道,“那个,我还是回家再告诉你们。”
    一听到这话,李恒远跟李清宇就对视了眼,心头不知为何都涌起了,自家闺女(妹妹)又要搞事了的预感。
    回到家里,李渔燕去家里的药房,取了些硝石来。
    同时,她还让周晓梅去端了一大一小两盆水来。
    李恒远跟李清宇看着院子里的大小两盆清水,都有些不解的朝李渔燕看去。
    “闺女啊,你让晓梅端来的这两盆水,是要做什么?”
    “是啊,你刚才在码头上,不是说要跟我们说硝石的事吗?这么还弄水来?”
    “这就是跟硝石有关啊。”李渔燕说着,就把用手帕包着的硝石拿出来,朝着大盆的水里倒了进去,同时她还把那小盆的水,放在了大盆的水中。
    就当李恒远跟李清宇看得一头雾水的时候,盆里的水发生了变化。
    特别是大盆里面的水,居然开始冒起了泡泡,而且在一阵翻滚后,还起了白雾。
    一看到白雾,李恒远和李清宇都吓了一跳,接着,李清宇白雾那冰凉的气息给吸引住了。
    李清宇在感受到这股白雾的凉意时,不由的伸手朝着白雾挥动了几下,“等等,这白雾为什么会是凉的。”
    “凉的?”不知什么时候倒退了一步的李恒远,在听到这话后,迅速的上前,一靠近,那冰凉的气息就更加明显了起来。
    不但如此,大盆里的水,在硝石的快速吸热下,没多时就开始渐渐的凝结成了冰块。
    当看到盆里已经开始凝固时,李恒远不由的倒吸了口气,“是冰块?你居然是在做冰块?”
    说着,李恒远还想朝着大盆里的冰块摸去。
    李渔燕赶紧拦住他,“不能碰,这会儿硝石还在作用当中,一个不小心是会被冻伤的。”
    她的话才落,大盆上的小盆,也开始慢慢的凝结出碎冰来,这些细小的碎冰越结越多,越结越多,不多时,盆里的水就被冻成了冰块。
    看到这个场景,李恒远跟李清宇,还有在一旁的周晓梅,都不由的倒吸了口气。
    李清宇滚了滚喉咙,“还……还真都结冰了啊?”
    “这、这是仙术吧?”周晓梅震惊的瞪大了眼睛。
    “我的乖乖啊。”李恒远这会儿都惊的不知道该说些什么了,“不就是一点硝石而已,这么……这么就能化水为冰呢?”
    “因为硝石溶解会吸收大量的热量。”李渔燕朝着他们解释道,“所以,在它吸收热量的过程当中,水就会快速的凝结成冰。”
    一听到这话,李恒远的眼睛一下子就亮了起来,“乖乖,这冰能吃不?”
    “加入硝石而凝结的冰块是不能食用的,但是上面这盆冰,是可以吃的。”
    “那也行啊。”李恒远已经开始畅想着用硝石来制冰了的场景了,“只要有足够的硝石,以后吃冰,可就容易多了。”
    “而且硝石还可以重复利用。”李渔燕赶紧说道。
    “重复利用?”李清宇忙不迭的朝李渔燕看去,“这么利用,这些已经化了的硝石,还能在弄出来?”
    “嗯”李渔燕点头,“这些加入硝石的冰块,在化掉之后,可以把它熬干,到时候就会重新析出硝石,析出来的硝石,就可以继续制冰。”
    “这么说的话,岂不是只要有硝石,就不用愁冰块不够用了?”李恒远大乐的道。
    李渔燕点头,“没错,就是这样。”
    第240章 第 240 章
    李清宇看着盆里的冰块, 不由的朝李渔燕感叹道,“我现在可算是明白, 你为什么要带这么多硝石上船了,感情是因为它能制冰啊。”
    “嘿嘿。”李渔燕笑了几声,“我这不是想,多带点硝石,到时候在船上就能制些冰块来保存食物嘛。”
    “这倒是。”李清宇理解的点了点头,“船上的温度较高, 有冰块能更好的保存食物确实是件好事。”
    说着,李清宇又想起上面的李渔燕看去,“不过,你为什么到现在才说?”
    “那不是一开始没想起来嘛。”李渔燕有些不好意思的挠了挠脸颊, “再说了,我们家也一直也没见用冰块过, 所以我从海上回来之后,就把这件事给忘了……”
    “从海上回来, 就把这件事给忘了?”李清宇抓住重点的朝李渔燕看去, “也就是说, 你跟傅墨言在海上的时候,你就发现硝石可以制冰了?”
    李渔燕慢慢的点了点头,“嗯”
    “好家伙。”李清宇没好气的朝着李渔燕,还有些婴儿肥的小脸,捏了把,“这都什么时候的事了,你居然一直没有想过把这件事告诉我们。”
    “这要不是,这次我们要出海,你是不是还打算把这件事一直给瞒着啊。”
    “乌是乌是。”被捏住小脸的李渔燕, 含糊不清的解释道,“乌就是一丝间没有……”
    她赶紧扒拉下李清宇的手道,“我就是一时间没想起来,而且,这段时间的事情这么多,又是搬家,又是要研制新药的,我就把这件事给忘了。”
    “这倒也是。”李恒远点头道,“这段时间确实是比较忙。”
    “忙是没错,但是能在这么热的天气里,都能没想起来制冰的事,你也是厉害了。”李清宇感叹道。
    从回来就开始提取牛痘,后面又把心思放在找金鸡纳树,跟制作奎宁丸上的李渔燕:……
    不管这么说,已经制作出来的冰块,肯定是不能浪费的。
    李渔燕朝着周晓梅看去,“晓梅,你帮我去厨房拿些煮好的牛奶来,还有水果,多拿些品种。”
    “是小姐。”
    李清宇听着她的吩咐,不由的乐了,“妹妹,你都这么大了,还要喝牛奶啊?”
    “嗯”李渔燕点头,“在我没有长高前,牛奶不能停。”
    说到牛奶,还是李渔燕治好的那几头母牛产的,而李渔燕为了能长高,可没少跟小牛犊子抢牛奶喝。
    特别是这段时间,一直没有长高的李渔燕,更是喝牛奶喝的凶,所以,家里为了方便李渔燕可以随时喝上,都会常备着些牛奶。
    这不,周晓梅没多久,就把李渔燕需要的食材,都给端了过来。
    李清宇一看到周晓梅端来的那一大壶牛奶,就忍不住的乐了起来,“我现在知道那些小牛犊看见你,为什么会这么亲了,原来是把你当同类了吧。”
    “大哥!”李渔燕气呼呼的朝他看去,“你再说,你再说我一会儿做的水果牛奶冰沙,就不给你吃了。”
    一听到这话,李清宇顿时告饶了起来,“好妹妹,好妹妹是我错了,大哥不该这么说,你就饶了我吧。”
    “哼!”李渔燕给了他一个傲娇的后脑勺。
    周晓梅忍不住笑了声,就把托盘里三碗红豆汤给端了出来,朝着李渔燕他们说道,“小姐老爷少爷,厨房里今个煮了些红豆糖水,徐厨让我给你们端了些来尝尝。”
    “红豆糖水?”李渔燕的眼睛突然就亮了起来,只见她忙不迭的就朝周晓梅问道,“厨房今天煮的红豆糖水多吗?”
    周晓梅虽然不知道李渔燕为什么这么问,但也还是老老实实的回道,“挺多的,我去的时候,哪里都还有一大锅呢。”
    “那你赶紧再帮我盛上一大碗来。”李渔燕忙不迭的朝着周晓梅说道,“记住,只要干的就行,汤水可以不用。”
    周晓梅楞了下,才点头应下。
    李清宇在周晓梅离开后,有些不解的朝李渔燕看去,“小妹,你让晓梅拿些没汤水的红豆干嘛?”
    李渔燕回了他一个后脑勺,“我就不告诉你。”
    “嘿,你个小丫头,还真跟我别扭上了啊。”李清宇不敢置信的道。
    李渔燕朝他哼了声,就去院里的小厨房,拿了口木碗,把壶里的牛奶全都倒在木碗里,才放到硝石冰盆当中,一起冰了起来。
    李清宇看着李渔燕要把盆端起来,朝厨房走去的模样,就赶紧讨好的上前帮忙道,“我来我来,这种活让我来就行。”
    “你这会儿不嫌弃我喝牛奶啦?”李渔燕斜着小眼睛朝着他瞅道。
    “什么嫌弃啊,我这么会嫌弃你呢。”李清宇赶紧自救,不然就凭李渔燕的这点小心眼子,一会儿说不定,还真能做出不让他吃水果冰沙的事。
    一想到,李渔燕的手艺,李清宇的姿态顿时放的更低了起来,“来来来,你要放在那里,还有这些水果,要切吗?我给你切。”
    “先不切。”李渔燕道,“让它们也冰一会儿,不过不能直接放在冰盆里,不然一会儿要说冻上了就不好了。”
    “那我把水果放在水盆里,连着盆一起放上去,只要水不结冰,应该就没有太大问题吧。”李清宇说着,就从边上的拿了口盆,从水缸里装了些水再把水果放了进去。
    李恒远端着一碗红豆糖水,一边吃一边看着这对兄妹在厨房里忙活,嘴角更是不觉的向上扬了起来。
    在李渔燕跟李清宇把水果跟牛奶都冰上时,周晓梅也按照李渔燕的要求,从厨房里端了一大碗红豆回来。
    “小姐,你要的红豆都拿来了。”
    “太好了,赶紧拿进来给我。”李渔燕一边说,一边快速的从厨房里拿了一个用来筛面粉的筛子。
    只见她快速的洗干净,就把周晓梅端进来的红豆朝着筛子上倒了下去。
    因为筛孔较小的缘故,李渔燕还需要用勺子按压那些煮好的红豆,才能把红豆泥给压出来,不过也因为筛孔小的原因,红豆皮都被留了下来,只有那细腻的红豆沙被过滤了出来。
    在李渔燕忙着做红豆沙的同时,她还让李清宇去找杂物间里找个刨子来。
    “刨子?”李清宇有些不解的朝她看去,“你要刨子做什么?”
    “刨冰沙用。”
    “刨冰沙?”李清宇的眼睛一下子就睁大了起来,“你不是想用刨子,来刨冰块吧?”
    李渔燕点头,“对,就这样。”
    “还真是用刨子刨啊?”李清宇简直不敢置信。
    “对啊,不然你要怎么把冰块给弄碎啊。”李渔燕说着,就把李清宇朝外推去,“赶紧的,去把刨子拿来。”
    李清宇看着李渔燕那副不容置否的表情,突然就对那用刨子刨出来的冰沙,不太敢兴趣了。
    虽是这么想,但是李清宇还是去找了个刨子来,最后还按照李渔燕的要求,把刨子上的刀刃拆下来,用胰子洗干净,在用热水煮沸,酒精消毒之后,才开始开始用它来刨起了冰沙。
    还别说,虽然李清宇有些嫌弃要用刨子,但是不能否认,用刨子刨出来的冰沙,确实是又快又好。
    先刨出来的冰沙,因为有些酒精味,所以只能弃之不用,但是后面刨出来的冰沙,李渔燕可都没有浪费。
    李渔燕把刨好的冰沙,盛放在盘子里堆成一座小山状,接着再把刚才挤好过滤的红豆沙,朝着小山上倒了起来,在放上些没有完好的红豆粒,最后在淋上一些蜂蜜,一份甜蜜的红豆冰沙就做好了。
    “好了,爹,你来尝尝,这个红豆冰沙的味道怎么样?”李渔燕就拿了个勺子,朝着李恒远递去道。
    李恒远看着冒着凉意的红豆冰沙,忍不住食指大动的拿起勺子,就朝冰山挖了过去,“呜……”
    入口先是一阵寡淡的凉意,接着就是那红豆那细糯的颗粒,和豆沙那绵密的口感,让人不禁眼睛一亮,更不要说起到点睛之笔的蜂蜜了,甜蜜的蜂蜜在咀嚼间跟冰沙混合在一起,更是让人不由的口舌生津,恨不得在多吃上几口。
    这不,李恒远嘴里的冰沙都还没有咽下去,勺子又迫不及待的朝着盘子伸了过去。
    还在一边刨着冰沙的李清宇,一看到这李恒远那副迫不及待模样,就把嘴里的那句好吃吗给咽了下去。
    就朝李渔燕手里正在成型的第二份红豆冰沙期待的看了过去,“小妹,快好了没?”
    “好了也不是你的。”李渔燕说着,就朝周晓梅看去,“晓梅,帮我那个食盒出来。”
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