玄墨却有些摸不着头脑:“主子,火锅是什么东西?属下瞧着夫人身边的喜鹊丫头准备了好多肉菜,却都是生的。中间围着个火炉,闻着麻辣鲜香,甚是勾人食欲!”
“好奇?”江宴淡淡问。
玄墨小鸡啄米似的点头。
江宴总算起身,扬眉道:“好奇就去看看!”
等到了北苑的凉坝,江宴才知玄墨的说法并没有夸大。临着好远,就闻到香溢四方的味道。说不出是什么具体的菜,却混合着油泼辣子与高汤的浓香、肉香、菜香,连江宴这种不贪口腹之欲的人也被吸引了去。
围炉旁,谢长鱼正招呼着喜鹊摆盘。许是在室外,她的音量比平日大了一倍:“不对不对!傻丫头!肥羊卷该这么摆,还有你这肉切厚了些,薄一点的话口感会更棒!”
喜鹊疑惑,这肉不应该大片才好吃的吗?一片头看到江宴来了,喜鹊兴冲冲地行礼:“丞相大人安!”
“咳!”
江宴握拳覆在唇上,看着谢长鱼,一字一句道:“这都是为我准备的?”
谢长鱼听罢,笑着点头:“到了冬至,以往每年这时候,家家户户都吃羊肉,却无非是那翻来覆去几种做法。吃腻了,味道再好也是不尽人意的。我这围炉边煮边吃不仅有新意而且热闹,想吃什么菜就加什么菜!”
“听起来不错,这是你自己想的?”江宴含笑,话语温柔了不少。
“这是自然。先坐着吧,让玄墨把玄乙也叫来,一起吃才热闹!”不出意料,今夜该是留在相府的最后一夜了。
玄墨一听夫人让玄乙也来,心中甚是感动。江宴以前娶回来的小妾几乎都是位高权重的官宦之女,根本不将下人当人看的。但夫人竟让他们同桌吃饭,他听到的第一反应就是侧目用眼神询问江宴。
“夫人让一起,就去将玄乙叫来吧。不过,估计他那样子这顿围炉美食,怕是吃不尽兴。”
因玄音的事,受罚到了玄乙身上,玄墨心里还是挺难过的:“主子,我去试试吧,这两日看得出玄乙心情沉闷。”
这事,玄墨也觉得是玄音的错。玄音小肚鸡肠、行事不懂规矩,犯一次能被主子宽容该感恩戴德了。可是!她非但不改,还屡次出错,一个暗卫把手伸在主子身上还自以为高人一等,活该被逐出庆云阁。
从小一起玩到大的感情,玄墨是替玄乙不平。
玄墨走后喜鹊去膳房帮叶禾杀鱼了,来去这么一会儿,谢长鱼与江宴纷纷坐下在围炉边烤火。
“你是怎么想到这种吃法的?”
江宴以前有在西北吃羊肉汤宴,就是这样用炉火慢慢煮,肉和各类蔬菜都齐整切放于盘内,在冬至吃这么一顿,整个冬季身子都暖着。
但如同眼前这种红油油的辣汤锅江宴是真没吃过。
“这是一个朋友的独门秘方~”谢长鱼张手抵在侧脸,表情神秘。
实则,她口里的朋友除了陆文京还能有谁?
也是几年前的一个冬日,小书童失踪了,谢长鱼在寒冬受着长公主严厉的指责批评,一面再也没有小书童给予的安慰,没人知道她蹲在小黑屋哭了半宿。
后半夜她没忍住悄悄离家出走,要去找书童。不想书童没找到,碰见了喝花酒的陆文京。他一见谢长鱼那双哭肿的核桃眼,立马醒了酒,拉着谢长鱼去空置的陆家小宅,亲手给她做了顿菜。
本来是没头没脑随便弄弄,哪曾想陆文京的脑回路这么清奇,能想出这种围炉火锅来哄谢长鱼开心。
后面,谢长鱼自己改良了味道,以后每年冬至都会邀陆文京上郡主府吃围炉火锅宴。
江宴半信半疑,不过只要她嘴上能这么说是为他准备的,江宴心情也是极好。
他也许想不到,在某然一天陆文京又把同样的做法炫耀地在人前说道。谢长鱼口中的‘一个朋友’便成了江宴心中的一道刺。
“准备好了!主子,开火喽!”
叶禾与喜鹊人手提了个深桶,里面叠着一摞盘子,肉菜丰富。等到玄乙与玄墨来了,六人正好将围炉坐满。
谢长鱼瞥见玄乙,看似玄乙的状态正常了,但眼底还是有抹难掩的痛色,仔细看就能看出来。
锅里的红油烧的滚滚冒泡,浓郁的香味挡都挡不住。
玄墨忍不住问:“夫人,是要将菜全部下进去吗?”他着实不知该是个什么新式吃法,询问地模样显得有点笨拙。
“不用,先下经煮的菜,像这种薄如蚕翼的羊肉牛肉,直接在锅里烫,很快就熟了~你看,就像这样”谢长鱼难得心情好,亲自做了示范,将烫好嫩牛肉夹到了江宴的料碟中。
瞧着江宴稳坐如山的模样,谢长鱼歪头一笑:“夫君,肉放在眼前了,你还要我给你喂进嘴里吗?”
高冷的人就是太过闷骚。如江宴一般随时端着姿态,这遇到美食,谢长鱼就不能忍了!
“哪能夫人劳驾。”话音一落,江宴拿起柱子就着蘸料吃了,直到咽下午,点头道:“味道甚好。”目光中透着柔和与满足。
这还差不多!!!谢长鱼心里有些小得意。
听江宴这种常年对餐食没什么喜好的人都夸赞了,其他人纷纷诱不住,也学着谢长鱼的样子夹块肉在锅里烫。
吃过的第一口,无人不双目放光!喜鹊目瞪口呆:“这也太好吃了!奴婢长这么大,第一次吃这么好吃的食物。”
“简直就是人间美味!”玄墨惊叹,看了看萎靡不振的好兄弟,忍痛割爱,将烫好的第二片牛肉放在了玄乙碗中。
刚开始,玄墨几人都还有些生硬,不好意思多夹菜,吃到后面哪里还管,跟八辈子没吃过肉一样,弄的下人又送来了鲜肉,这才满足。
江宴到后面就一直在给谢长鱼夹菜了。
“吃饱了!我看你都怎么吃,是味道不好吗?”谢长鱼全程埋头吃肉,尽是江宴给她夹菜。
江宴笑了笑:“我已经吃饱了,你爱吃要多吃点。”他没说,看见她吃的开心,他也心满意足了。
今日种种不快也都挥之而去!