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第013章 敏感的元元
    佘兴伟回到镇上又住了几天,然后就收拾东西回农村了。
    农村里没法上网,但他还是带了个笔记本电脑回去,当游戏机或者记一下日记,很多东西有电脑还是方便很多的。
    佘家老屋由两间屋子组成,一间是主屋,一间是客屋。爷爷那代是两个兄弟,爷爷是大家长,所以居主屋,弟弟二爷爷就居客屋。后来大家都搬出去了,过年回来有几个人会留几天。客屋房多,大家都留在客屋,慢慢地主屋便逐渐成了仓库。
    南为尊。主屋在北,坐北朝南,南面称尊,客屋在南,正是北面称臣之意。主屋的结构四四方方,符合中正不倚的思想。客屋与主屋四四方方的格局不同,它是长方形的,就好像皇帝上朝时位列在旁的群臣一样。所以说老人那代是很讲究正统观念的。
    但客屋似乎更讨人喜欢,因为客屋是长方形的架构,中间一条长长的过道,两旁种满了各种果树和花卉,对佘兴伟这种既不懂正统,也不懂风水理论的人来说,客屋显得比古板沉闷的主屋要好的多了。
    所以当佘爸说要清理出主屋让他搬进去——毕竟是长住,那就是房子的主人了,不能老住在客屋里——不过他马上以自己不是长子嫡孙为由拒绝了。
    多看一些争产的电视剧,有时候还是能派上用场的。
    主屋和客屋之间隔着一大块空地,每到过年时这里和客屋的过道都会摆上几十桌酒席,几乎全村有些地位的都要过来吃团年饭,没地位的还不能列席,最多只能是到厨房打打下手,由此可以看出佘家在溪南村的地位。
    厨房里热火朝天,外面有孩子玩闹的笑声,过年那时候是村里最热闹最好玩的时刻。
    客屋里有两间大房,四间小房,大房本来是二爷爷和二爷爷的儿子住的,后来主屋被遗忘了,这边的大房便由爷爷和二爷爷居住。佘兴伟自然也不会搬进这两间房,而是搬进了一间小房。
    佘兴伟布置好自己的房间,将衣服什么都摆进自己刚买回来的新衣柜里,打开旁边的窗户,十一月份的冷风吹进来,倒也舒爽。
    整理好这些之后,他当然不会忘记给开心农场选几块好地。
    佘兴伟来到巨大的龙眼树下,树下有足够的地方来放置开心农场那六块地,升到5级花1万金币可以再开一块地,即使是那时候,树下也还有多余的地方。
    铺好地,他又搬来一些花花草草,用来挡住开心农场,不让人发现,上面也搭个棚给藤蔓植物爬。
    在佘兴伟的捣鼓中,中午已经到了。佘兴伟摸摸自己的肚子,开心农场的仓库里还有一些米他没有卖掉,但只有粮食没有菜也没法吃。
    难道真的只吃米饭呀。
    经过长时间的锻炼,佘兴伟对开心农场里出的优质白米的美味已经习惯了,再也不会吃一碗白米饭就会感动到流泪。
    离家的时候佘兴伟打算带着食物过来,但佘爸却说还不如吃现摘的新鲜。他以为佘爸早有安排,谁知道到了中午还不知道在哪现摘。
    正想着的时候,佘兴伟瞅见村长的闺女佘元元进来了。他大门小门都没关,所以小美女元元径直就进来了,也没意识到应该敲敲门。
    但他就是喜欢农村这种氛围。
    “我爸怕你没准备,让我送菜来了。”元元左手臂挽着一袋米,左手提了一块有一斤重的猪肉,右手还拿着一大袋蔬菜。
    可能是佘爸嘱咐的。佘兴伟这样想着,走过去把东西都接了下来。
    “这米你倒不用送过来,我也带着了。”佘兴伟指了指厨房门口那个米袋。
    “带米不带菜,你还真奇怪。”说完,元元自己先被自己的押韵逗笑了,但想到对方是城市人,脸又绷了起来。
    元元帮忙把材料拿到厨房,佘兴伟跟着进去把米放了下来。元元打开佘兴伟的米袋,抓了一把米,像模像样地看着。
    “这米很好吃的。”佘兴伟说道。这倒不是自夸,开心农场的米具备这种实力。
    元元抬起头问道:“你会做饭吗?”过来之前,她爸曾经叮嘱过她,让她帮忙做了饭菜再走。
    “这个自然,在外面混了这么久,没一招半招求生技巧怎么行。”佘兴伟说,他翻了翻袋子里的蔬菜,抓了一把他不知道是什么的菜问道,“这是什么菜?”
    元元看了一眼,说道:“这是地瓜叶。”
    “用来做什么用的?”
    元元瞪大眼睛,“当然是用来吃的!”
    这回换佘兴伟惊讶了,“我知道地瓜是用来吃的,可从来没听说过地瓜的叶子也能吃。”
    “地瓜叶可好吃了,用开水焯一下再过冷水,然后加花生油、酱油和其他作料拌一下,香脆爽口,可好吃了。城市不会是没有卖吧?”元元自己说得口水都要滴下来了。
    “应该没吧。”反正他佘兴伟没见过。
    元元想了一下,说道:“今天我就勉为其难地帮你煮一顿饭,让你尝尝地瓜叶的滋味。”
    她环视一下周围,回头问道:“你家的煤气瓶呢?”
    “没有。”佘兴伟指指炉灶,“农村不是都烧柴的吗?”
    元元口气冷了起来,“你别轻视我们农村人,我们现在大部分人也是用煤气的,很快我们还会用上天然气呢!你在城市住过又怎样,还不是因为混不下去才灰溜溜地回农村来的?别以为你是城镇户口就耀武扬威,我最看不惯的就是你这种人!”
    他说什么了,他不就说农村是烧柴的吗?的确每年回村吃团年饭都是用柴火煮的呀,这丫头是不是过分敏感了,就这么讨厌城市人?她的对象肯定是农村人,然后被家里人反对了。
    佘兴伟点点头,认为自己猜得十分正确。
    元元洗米下锅之后,让佘兴伟蹲在厨房里看火,她则挑了几样蔬菜,提了猪肉出来,打水洗菜。溪南村的自来水还没普及,大多数人家用的都是井水。
    佘兴伟还比较方便,因为佘家自己就有一口井,有些人还要到公共井那里取水。现在的井已经不是以前那种放木桶下去将水提上来的了,井口是完全封闭的,所以不怕会有跳井的事情发生。
    洗完之后,元元又生一个炉子,将炒锅烧干,然后把一小碟的肥猪肉倒下去榨油。肥猪肉在炒锅里呻吟着,不久整个厨房里便充满了那股难闻的猪油味。佘兴伟受不了跑出来吸了几口新鲜空气再回来的时候,肥猪肉已经减肥成功,干瘪瘪地待在锅底,动也不动了。
    元元熟练地将炸出来的猪油倒进一个碗里。
    就这么一碗猪油可以用很久了。
    “猪油还是别吃这么多的好。”佘兴伟小心翼翼地进谏,以免又触动她的逆鳞,“吃多了容易高血压的。”
    “你不说我也知道。”元元从装蔬菜的那个袋子里取出一瓶花生油,“砰”的一声放在佘兴伟的面前。
    就着油锅,白菜入锅混着猪油渣快速煸炒一番,再浇几勺清水煮沸。
    元元趁着空闲时间塞了一下柴火,从袋里取出盐、鸡精等调料,佘兴伟也不敢闲着,赶紧殷勤地帮她把包装袋剪开或撕开。元元放入调味料,就要起锅。
    “不用试一下味道吗?”佘兴伟问道。
    元元摇摇头。
    佘兴伟主动说道:“我不介意你的唾液哦。”
    “我介意。”元元说道。
    猪油渣白菜汤,一道菜就做好了,佘兴伟端出去放在桌子上。
    元元又做了一个尖椒炒肉丝,一个荷兰豆炒肉片,最后才是凉拌地瓜叶。
    佘兴伟将眼睛睁得大大的,希望能够学到这个新菜的做法。
    元元将水煮开,放了一小勺食盐。
    “这是让地瓜叶有味吗?”佘兴伟问道。
    “加点盐可以防止蔬菜的营养流失,身为城市人这点都不知道。”现在元元说什么都要扯上身份,搞地域攻击了。
    元元迅速将地瓜叶放进去焯了一下,焯水对时间掌握必须准确,早了不行,地瓜叶还生,有涩味,慢了也不行,直接熟透,变黄变软,就没有爽脆的口感了。
    将焯水之后的地瓜叶放入早已准备好的冷开水里过一下,便可以上盘了。小小的一盘凉拌菜,用的调味料比炒菜还多。
    四菜没汤。
    佘兴伟见饭和菜都做多了,便对元元说道:“今天中午你就在这一块吃吧,反正这么多菜我也吃不完。”
    “我本来就打算在这里吃。”元元拉过一张凳子,坐下来盛了两碗饭。
    “谢啦!”佘兴伟接过饭碗,拿起筷子迫不及待地先夹了一筷地瓜叶,忍不住叫道,“嗯,好吃,没想到这没人要的东西竟然这么好吃!”
    “没人要?”元元惊奇地看了他一眼,“这在镇上的菜市场卖4元一斤。”
    佘兴伟吓得筷子都掉了,他捡起来到井边冲刷一下。地瓜叶好吃,他又夹了一大筷子,想到眼前这碟玩意要4元一斤,最后小心地挑了一根放进嘴里慢慢咀嚼。
    元元看他的样子,觉得好笑,便说道:“这是从自家田里摘的,不用钱。”
    佘兴伟说道:“现在的地瓜这么不值钱,可是地瓜叶却这么贵,怎么不研究出一种地瓜,让它只长叶子不长根。”
    元元认真地看了一下佘兴伟的脸,发现他不是在开玩笑,便随口说道:“我又不是科学家,怎么知道。”顿了顿,她问,“听说你也不是农业大学毕业的,怎么想回村里来了,你干过农活吗?”
    他当然没干过农活,本来就是回来学习农业的。
    “我又不是回来种田的。”佘兴伟反问道,“你干过吗?”
    “小时候干过,大了进村委会里做事,就没干了。”
    “你是大学生?”佘兴伟本来想说大专生的,农村的孩子读书都晚,21岁能大专毕业已经很不错了,但是怕又被元元说他歧视农村人,便把大专生改为大学生。
    “没,高中毕业就不读了。”
    “读完高中应该算不错了。”佘兴伟沉吟道。
    “怎么,就你配读高中,别人不配读高中,不就一大学生,大学生连地瓜叶都不认识,丢人!”元元的逆鳞又被触碰到,佘兴伟不敢再说话了。
    佘兴伟不说话,她也懒得开口了,便埋头吃菜,不再理他。
    平静的时刻保持不了太久,佘兴伟又问起了其他事情。
    从元元的口中,佘兴伟了解到了很多关于农村的事情,也知道了很多种田能手。
    有一个叫昌叔的农民,不晓得这辈分算起来和他有没有亲戚关系,听元元说,昌叔是溪南村一等一的种田好手,最拿手的就是一块田种几种作物。最近他经常干的就是番茄、西瓜等几样种一块地上,根据植物间不同的生长规律和生长周期,就能做到一块地收获几样作物,很明显,这样的亩产量和单位产出自然高于其他懒于思考的农民。
    这个吃饭过程也不是和谐的,期间因为佘兴伟的口误伤害了元元纯朴的感情若干次,直到最后,小美女元元是带着薄怒离开。
    元元走后不久,上一回见过面,长得高大壮实的华大姐也过来了,爽朗的声音从很远的地方都听得到。
    “兴伟,我给你带些水果来了。”
    佘兴伟有些受宠若惊,送米送菜的那个才刚走,送水果的跟着就来。要是天天这样,他啥都不做也饿不死了。
    华大姐的果篮子里有好几种水果,橙子、雪梨、杨桃,还有一个盒子装着一些草莓。华大姐说道:“这都是自家种给自家吃的,没农药,安全!”
    “谢谢,谢谢。”除了谢谢佘兴伟也不知道该说什么。
    “难得有个大学生回来,我们瞅着也新鲜。怎样,第一天还习惯吧?”
    “嗯,挺好了,这里的空气比城市可好多了。”
    “可不是吗?”华大姐说,“最近有钱的城市人都喜欢回农村了,听说现在城市里流行那什么,农……”
    佘兴伟替她说道:“农家乐。”
    华大姐手掌一拍“对,就是农家乐!”
    华大姐待了一会,就要告辞,“也没什么事,就是想拿个果子给你尝尝。兴伟啊,人家报纸上总是说哪里哪里什么大学生回去,把全村都带富裕了。我们村也要指望指望你呀。”
    佘兴伟一脸傻笑。
    “得,我走了。”华大姐提着空篮子,迈着大步子出去了。
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