福生怔愣了一下,来不及反应安宁已经转身回厨房继续捣鼓午饭去了。
安宁走了两步,忽然回头,又说了句:“赶紧给苏大人送去,可别着凉了。”
浮生回神,再一看四周大家都各忙各的去了。看上去,好像就只有他是闲着的......于是,纠结了一下还是咬着牙端着姜汤到了苏寒的房门前。
屋里,苏寒换好了衣服,正用干布巾擦拭淋湿的头发。一抬眼就看到敞开的门口,付生犹犹豫豫的身影。
明白自己要是不开口,这人不知道得踟蹰到何时,所以苏寒直接出声道:“怎么不进来?”
听到苏寒的声音,付生身影僵硬了一下,然后慢吞吞的走进了屋子。
第150章 别扭的付少爷
那天在春风阁喝醉之后,第二天付生和苏寒两人醒来的时候其实没有说上两句话。主要是付生太受打击了,装傻充愣不搭理人。苏寒虽然有心想和他好好谈一谈,又因为衙门事多不能久留,最后偶只能先行离开。
在之后因为各自的的事,两人一直没有见过。一方面,付生也因为那晚的事情,不大想面对苏寒,所以干脆借着许君谦邀请的机会直接跑到了齐安村。
在齐安村待了这么久,也不是没想过苏寒。但是付生总觉得别扭,不知道怎么面对他。导致那天看到忽然出现在沈宅的苏寒时,他下意识的逃跑了。
不是不想见他,而是不知道该怎么面对他。毕竟那天晚上的事,对付生的打击太大了。
和苏寒的的第一次他居然是在喝醉的状态下,喝醉也就算了,可为什么他还会有那天晚上的记忆?!
他清楚的记得每一个细节,清楚的记得所有的感受。
每一次想起自己的被苏寒压的画面,付生就有想撞墙的冲动。而且被压也就算了,全当做是喝醉了脑袋不清楚才会被压倒。可是.....他清楚的记得,自己被压的时候,是有感觉的!
如果说前者的打击是让付生恨不得撞墙的话,后者就是让他想重新投胎人去.....
认识付生这么多年,苏寒有的时候比付生自己还要了解他。不用看付生的表现,他就知道为什么付生会躲着他。
看着付生不情不愿的一点点挪到房里,苏寒心中无奈又好笑。
别别扭扭的将姜汤放到桌上,付生嘀咕了一句:“喝姜汤。”然后就低下头看着自己的脚面,不知道怎么面对。
看着这样的付生,苏寒无声的叹了口气,眼中却溢出一丝温柔:“我还以为你准备一辈子都不跟我说话了。”
付生抬眼迅速的扫了眼正在喝姜汤的苏寒,撇撇嘴,在心里默默嘀咕一声:是打算不和你说话来着。
苏寒无奈的放下空碗,问道:“你到底还要别扭多久?”
问言,付生依旧不说话,继续在心里嘀咕:谁说爷我是闹别扭?!爷我就是不理你!
苏寒无奈的叹了口气,说道:“付老爷子答应给你我两年的时间,两年内我若能说服祖母和母亲,他便同意我们的事。”
这下,准备装哑巴的付生装不下去了,瞪大了双眼,张着嘴,难以置信的问:“他真的是这么说的?”
苏寒点点头,眼中露出一丝笑意:“没错,所以现在我想先确认一下,你是否愿意和我一起努力?”
完全没做好心理准备,付生猛然听到这个震惊的消息本来就有些接受不能。现在又受到一击——这话怎么听着都像是在求爱啊.....
一向自诩风流公子的付少爷忍不住脸红了,眼神闪烁不定。
苏寒似乎早预料到他的反应,很淡定的说道:“既然你不愿意,那我回泸水县就找付老爷子说清楚.....”
这话还没说完,付生就急了,脑袋一热想都不想就脱口而出:“谁说少爷我不愿意?木头你给少爷我听着,既然你压了少爷我,这辈子你都别想甩开我!!!”
“噗......”来叫人吃饭的安宁一到门口就听到付生这么劲爆的吼声,当初就喷了。
听到声响,付生浑身僵硬,连脸上的表情都瞬间僵住了。
“呵呵......”安宁干笑:“我就是来叫你们吃饭的.....额,我什么都没听见......呵呵......你们继续......”
“轰”一声,付生本来就红的脸就开始滴血了。
被揪住衣领的苏寒倒是很淡定,望着付生,眼中是难以掩饰的笑意。
“放心,我一定会对你负责的。”
这么淡然的一句话,,把付生瞬间点爆了,怒吼:“负责你大爷!!!混蛋,你给我等着!少爷我一定会压回来的!”
吼完,付生立马松开了苏寒的衣领,然后涨红着脸落荒而逃。
看着付生一下跑没了影,苏寒脑中回想着付生的怒吼,再也忍不住笑出了声。
跑回自己屋里,丢脸丢大发的付生真相钻地缝里面去。本来不想出门见人的,但是最后还是没抵挡住美食的诱惑。
一桌子菜,除了几样清炒的蔬菜,剩下的不是酸辣的就是酸甜的。这在炎炎夏日令人食欲大开,加上今儿下雨天气徒然凉爽,众人食欲更是好。
付生尤其吃得开心,等一顿饭吃完,他毫无形象的靠在椅子上都走不动了。同时还意犹未尽舔着嘴巴,感叹道:“小安宁你做的菜真的是太妙了~尤其是这道醋闷猪肘,真是太好吃了!吃的我都想一辈子赖你们家了~”
其他人闻言,也纷纷对醋闷猪肘表示了喜欢。就连不爱吃肉的陆清大夫都忍不住多夹了几筷子,说出了“不错”两个字。
这道菜,五斤多的猪肘闷了整整两大盆,不仅被吃的一点不剩,连里面塞的十多个鸡蛋都被吃光了。当听安宁说这道菜完全用醋拿去闷煮出来的,都表示了惊奇,因为猪肘并不酸。
不仅仅不酸,还让本身吃多了会腻的猪肘变得十分爽口,怎么吃都不腻。
安宁见大家喜欢,便笑道:“喜欢下次我再做给你们吃。”
美美的享受一顿美味的午餐,之后的几天因为下雨天凉了不少,主厨的付生和谭氏变换着花样给大家准备美食。这导致几天之后,苏寒要回泸水县时,付生抓着门框嚷着要继续留下来。
只是尽管他已经极力争取,最后还是乖乖地被拉上了马车,离开了齐安村。离开前,安宁看着他那一脸可怜兮兮的模样,好气又好笑,只好无奈道:“以后每次许大哥回去,我都会让他给你带些吃的,行了吧?”
得了安宁的应许,付生这才乐滋滋的将脑袋缩回马车里。
付生和苏寒这一走,家里顿时安静了许多。少了吵闹的付生,安宁刚开始居然有些不大适应,好在找了其他的事情转移了注意力。
答应付生做吃食让许君谦带到泸水县给他,也不是安宁口头随便答应的。
进入炎夏以来,因为天热,也加上安宁自己觉得经验不足,将地里的事情都交给了齐根生看管。他只要隔几天到地里转一圈,然后等着齐根生报告一下情况,其他的都不管了。
所以清闲下来的安宁决定找些事情做。而他做擅长的就是做吃的,既然闲着,就想想有什么好吃的吧~
相信一往自己夏天都吃什么.....冰淇淋,冰棒等冰品就不用说了。古代的冰唯一的来源方法就是冬天的时候收集起来,储存到了夏天再拿出来用。可想而知,以古代的技术,储存到夏天的冰能有多少?
物以稀为贵,这样一来,冰在夏天那是奢侈品,只有大贵族或者富的流油的商人才享受得起。先前许君谦见安宁如此怕热,也提过要去买些冰回来,只是安宁一听价格就直摇头。
虽然这点钱对于许君谦来说还是能承担得起的,但是有钱也不是这样花啊~
安宁听了之后只有一个想法:等到了冬天一定要想个法子存冰!这样明年夏天他就可以吃到冰了~
不过,这样只能是明年.....
既然没有冰,就只能退而求次,做一些冰爽的布丁国栋之类要解解馋。但是古代没有琼脂,果冻只能放弃。之于布丁,以前给哥哥家的小侄子也做过一次,做法大致还记得。
牛奶布丁、焦糖布丁、鸡蛋布丁、水果布丁......做法还是挺多的!
鸡蛋家里很多,牛奶不好弄,但是羊奶不是太大的问题,水果虽然品种不多味道比不上21世纪那些培育出来的新品种,但也能凑合。
说干就干,安宁这边在家里捣鼓的热火朝天,可造福了大家。滑滑嫩嫩的口感,不同口味的布丁总有一款你喜欢的。
安宁自己最喜欢水果布丁,酸酸甜甜的口味,在夏天吃起来个外的舒爽。而且在制作布丁的时候,安宁联想起了一道遗忘在脑海里面的菜。
那就是鸡蛋豆腐。
鸡蛋豆腐口感就像布丁一样滑嫩,蒸熟之后色泽金黄完全与普通的豆腐不一样。做法也很简单,就是黄豆磨成豆浆,里面加入打散的鸡蛋,然后下锅蒸熟。当然,步骤简单,真正操作起来还是有许多需要注意的地方。
许君谦吃过一次之后,不仅给予了极大的肯定,从此君悦楼也多了一道特色菜。
当然,无论是布丁还是鸡蛋豆腐,安宁在许君谦回泸水县办事的时候都给付生和苏寒带了不少。
第151章 蘑菇是个好东西
虽然这场暴雨致持续了两天,但是暴雨过后并没有放晴,而是连着下了好多天的小雨。雨水导致溪流水量大涨,也让稻田里的水位升高。雨一小,农田里遍都是穿着雨蓑忙碌的农户。
安宁一早就听齐根生说今天要带人夏天防水。想着自己六十多亩的水田和菜地,只靠铁子和齐根生,很多时候都忙不过来......是不是应该再找一两个人来帮忙呢?
安宁也了解过,一般地主或者服人家里地多,以两种方法解决。一是地比较少,招长工自己种,只要给工钱便可。还有一种是将地租给农户,每年上缴粮食作为租金。
第一年,安宁因为想要尝试,加上自家的地不多,所以都留下来自己种了。现在看来,果然是有些勉强,来年还是将一部分地出租出去吧。
经过一天的忙碌之后,齐根生和铁子回来的时候各提了一个木桶。
“少年,这是今天放水的时候田里抓的。”齐根生黝黑的脸上是大大的笑容:“抓了不少,有鲫鱼、泥鳅,还有十多条黄鳝。”
安宁闻言,眼睛一亮。因为怕会弄伤稻谷,一般抓泥鳅和黄鳝都是春天耕田或者秋天收割的时候。因此距离上次吃到已经过了好几个月,看到桶里活蹦乱跳的鱼儿们,安宁咽了咽口水,馋了。
齐根生又报告了一下地里的情况,说是没有影响到庄稼的长势:“看样子,再过一个月左右就可以收割了。”安宁他们家的水稻种植的时间比较早,成熟的时间也提前许多。
南越国气候温暖潮湿,很适合种植水稻。紧凑一些的话,一年还能种上两轮。不过因为肥力不足,一般都选择一年一种。安宁第一次种植,生怕肥力不够影响收成,在是非这一块一直很积极。所以即使他经验不足,水稻的长势也不错。
淅淅沥沥的雨下了好几天,才终于有停的迹象。在家里窝了十来天的安宁终于可以出门了,刚刚能出门,他就开始对山里的蘑菇念念不忘。
而后是蘑菇生长的最佳时期,几乎是一夜之间冒出来。一想到菌菇的美味,安宁就忍不住想要进山的的冲动。于是在他的撺掇下,全家上下都起了兴致。等过了一天,山路没有那么滑之后,全家再次动员进山采蘑菇去了。
雨后的山林,确实很多蘑菇。只是齐安村附近就那么几座山,村里却有几百户人家,并不是单单安宁他们想到进山采蘑菇的。特别是现在许君谦在村里定期收购山货,村里的人一有空闲就会进山去采一些晒干。
许多人为了多彩一些回来,雨还没停就进山了。所以等到安宁他们去的时候,找到的并不是很多。本来准备了一天的时间,等到中午休息过后周围已经没什么可以采的了,于是安宁他们干脆都帮陆清采药去了。
这一次进山,采的菌菇和木耳有两大背篓,山果子和野菜也装了不少。总体来说,成果还是挺好的。只想到比他们早进山的村民一个个都是一大篓背回家的样子,安宁就有些怨念。
知道自己有些贪心了,但是自家人口众多,这些吃几次就没了。
于是,安宁打起了深山的注意。
既然临近的山已经没有了,那就走深一点,只是安全是个问题。包围齐安村的三座山,圆山、后山和茶山,圆山和后山比较低矮,只有一些野兔、野鸡这样的小型动物出没。但是茶山因为树林茂密,偶尔还会有野猪和土狼这样的大型动物出没。
安宁在年前时还亲眼见到村民合力驱赶机头在农田里啃食庄稼的大野猪的场景。野猪凶猛的样子让安宁完全打消了进山的想法。不过现在不一样,他知道许君谦会武,陆清似乎更厉害。所以,拉这两位“高手”进山的话,应该没问题吧?
山货的美味诱惑太大,安宁最终还是忍不住对许君谦提出了进深山的想法。令安宁意外的是,许君谦甚至没有犹豫就同意了。
见到安宁讶异的表情,许君谦笑道:“你不说,我也打算进山一趟。不过进山前,我们的做些准备。”
蝶翠山是一片原始的山脉,里面野兽出没,危机四伏。虽然他们并不打算走太深,但肯定是要准备些东西的。
两天之后,安宁一行人启程进山。
进山的队伍,除了安宁意料中的许君谦和陆清外,还有沈冰岚、铁生和齐根生。本来挺好所一天可能没办法回来的时候,安宁怕沈冰岚的身体吃不消有些犹豫。最后沈冰岚再三保证自己的身体好得很,并且得到了陆清的确认后,安宁才同意沈冰岚也一起去。
有熟悉山林的铁生带路,一行人很快就绕过了后山,往蝶翠山深处走去。茂密的山林间,磨骨生长的很好,除了被动物啃食之外,并没有人来采摘过。所以一个上屋顶时间,就装满了两个大篮筐。
中午的时候,空地上雷一个简易的小灶,加上带来的小铁锅,煮了一锅什锦菌菇汤,配着从家里带来的“便当”,众人也算是美美的吃了一顿午饭。
吃过饭,大家坐着休息。安宁看着边上装的满满的两大筐蘑菇,心里非常满足。许君谦见他笑的见牙不见眼的小模样,心中了主意。往年付家都会专门雇人到泸水县附近的山里采收山货,既然安宁这么喜欢,那他今年也找几个人进山采些吧。
想象着安宁见到那些东西时的表情,许君谦忍不住勾起了嘴角。
安宁可不知道许君谦心中打的主意,他这会儿正专心的计算着自己带来的袋子篮筐背篓能装多少东西。