“2两银子一小团呢,从多宝阁的何掌柜那儿得的,我算是被他套牢了,每逢有什么稀奇古怪的东西,他总要怂恿我买,偏偏我每次都买了!”
“这叫一个愿打一个愿挨,你就吃他这一套,还抱怨什么!“严县令笑道。
孟泽也笑,“说的也是。我也想卖饭来着,奈何这昆布太贵,所以只能暂且搁置着了。”
“不用这汤,换别的汤就成了,一般客人不会要求那么多!你这既卖饭又卖粉,还有卤菜,想必生意会更红火!“金管事建议道。
“成,我考虑考虑!“孟泽挺乐意接受别人意见的。
毕竟是开张,严县令等人也不好让孟泽干陪着,吃完饭就走了。
孟泽收拾好里间,跑到外面去帮忙。
来县城开店是对的,铺子开张一个多时辰,光是粉面就已经卖了一两百碗。
热卤也卖得七七八八,只剩下一点儿豆干和腐竹皮。
“咱们还是低估了,照这样的情形,明日得多备点才是!“胡老师傅看着店里的客人,评价道。
孟泽点头,暗自调整了计划。按县城的人流,这铺子就应该从早到晚都开着,而不是像镇上的铺子,只开到下午就打烊。
第153章 宋望
孟泽在县城待了半个多月,直到店铺的运营步入常态化,这才没有那么紧盯着了。
王哥作为二掌柜,能力还是有的。虽然识字不多,导致记账有困难,但有宋望帮衬着,也出不了什么纰漏。
这个宋望,原本是隔壁郡杨家的家仆,是杨老爷从一干家生子中提上来给小儿子做贴身侍从的。
原本这主仆俩关系也还好,后来上了学堂,宋望的天分便渐渐展露出来,仅仅靠着旁听,他便将先生教的东西学了个七七八八,还时常给杨小少爷代笔做功课。
侍从聪明伶俐,杨小少爷起初很高兴,巴不得有人帮他写字、做文章。然而等年岁渐长,杨小少爷这心里却渐渐不是滋味起来。
学堂里,先生表扬杨小少爷的文章做得好,杨小少爷表面高兴,心里却腻味得很。不过是一个奴才胚子,竟然比他还学得好,实在是太没天理了。
杨小少爷这心里一有疙瘩,便处处看宋望不顺眼起来,时不时要难为他。
主仆关系不睦,在一些事情的配合,上便没有往常那么天衣无缝。
某天,杨小少爷刚借故打了宋望十几个板子,就碰上杨老爷来考校功课。没有宋望帮忙,杨小少爷很快就穿了帮。
杨老爷气得差点儿晕厥过去,他对小儿子给予了很大期望,指望他靠着才学,考秀才中举人,给列祖列宗争光,没想到小儿子的才学是假的!
此后,杨老爷亲自派人盯着小儿子的学习,这一盯,更让杨老爷感到心寒,自家儿子对吃喝玩乐精通得很,唯独读书,十窍通了九窍,尚有一窍不通,是个不折不扣的草包。
杨老爷不甘心,又努力了半年多,杨小少爷实在是受不了这种水深火热的日子,跳起来反抗。
“我不会读书有什么关系,到时候让宋望替我去考就够了!”
杨老爷气得发抖,喝道:“孽子,原来你竟打着这样的主意。替考这事,那有你想得那样简单。你忘了考童生的事了么,那时候是五人相互做保,再找了一名廪生认保,带着去县城参加考试。童生就查得这么严,考秀才只会更严。再说,替考这事被查出来,我们整个杨家都要跟着完蛋,你以为我会冒这个险么?”
杨老爷一席话,说得杨小少爷哑口无言,只得苦哈哈地去学习。
可惜,他学业荒废得太久,加之心思早就不在这块上面,所以就算想憋着劲学,也没有这个毅力及恒心。
这样又相互折磨了几个月,杨小少爷放弃了科考之路,杨老爷也不得不接受现实。
但他毕竟不甘心,就把主意打到了宋望的头上,想收宋望为养子,让宋望去考功名,替杨家带来好处。
这是好事,宋望自然不会拒绝。
然而,杨小少爷却决不允许一个奴才爬到自己头上来,就趁着这事还没彻底定下来,把宋望带出来游山玩水。
半途中,杨小少爷把宋望给打了个半死,找到孙树椿所在的牙行,说刁奴欺主,把宋望便宜卖了。
当初在牙行选人的时候,孟泽得知宋望会识字,当即就想到这背后可能有隐情。等把人领回来一问,没想到事情居然会这般狗血。
若是杨老爷真认了宋望做养子,这对宋望来说也是不错的结局,毕竟,能脱了奴籍做良人,这机会实在难得。
“还想回去么?“孟泽问。
宋望摇头,“不想回去。我也想通了,就算我做了杨家的养子,在杨家人眼里,也不过是个奴仆而已。即便考取了功名,也不过是为他们做嫁衣,我自己是什么都享不着。
孟泽见他心里有主意,年前在镇上帮忙的时候特地留意过几回。
见这人虽然少言寡语,但该做事就做事,一点儿也不含糊,也不抱怨活多活累。又看到他同其他长工的关系虽不热络,但却能做到合群,孟泽这心里就越发满意了,这是个可造之材。
事实证明,孟泽并没有看错。如今这铺子,王哥是个有实职的大管事,他成了一个没有职位的二管事,其他七个人,已经下意识地服从他的调配。
小小年纪,就能不知不觉地做到这点,已经很了不起了。
县城的铺子可以放手了,孟泽就开始着手准备地里的事情。
严县令前些天找到他,打算从今年开始,慢慢在全郡县引种番薯和土豆。孟泽会意,当即从县衙拉了一车土豆和番薯回到村里,交给了孟里正。
孟里正听说是番邦的东西,惊疑地问道:“番邦的东西,我们这能种得活么?”
“当然能种活,不然这些东西是怎么来的呢?“孟泽指着筐子说道。
“那要怎么种?“问这话的是孟平。
“红薯简单,先把一颗红薯种到地里,等它发芽长藤,然后把藤剪下来,分枝插在土里就成。”孟泽回道。
“那这个怎么种?也是埋在土里,等它长藤么?“孟平指着筐里的土豆。
“这个就简单多了,你们找个篮子把它们装起来,放到太阳底下晒几天,隔一阵子喷点水在上面,它身上就会长出很多小芽出来。一颗土豆能出很多芽,到时候拿刀把这些芽连块切下来,直接往土里一种就行了。”
孟里正也是经验丰富的老庄稼汉,当孟泽这么说,当即来了兴趣,“真有这么好种!”
“土豆是最好种的,这东西对水肥要求不高,平素撒点儿草木灰就成了,种下后不用怎么管。番薯也差不多,好种收成高,不然的话,县令大人也不会想着要在全郡推广种植。”
“照你这么说,若是家家户户都种上,哪怕稻子收成不好,一般人家也不至于饿肚子了?“孟平问。
“差不多是这样!”
“这可是天大的恩德呀,咱们的县令真是个为民着想的好官。”孟里正赞道。
“确实是,有这样的父母官,老百姓的日子才好过!“孟泽评价道。
交待完种植事项,孟泽就撒手不管了,孟里正要怎么安排都随他。
回到家,孟泽把张大年和张老汉叫来商量事情。
“找你们来,是商量种地的事情。那10亩薏仁地,我打算种点儿别的。
“种啥?”张老汉问道。
“种葵瓜子,苗我都已经发好了!“孟泽指着刚从空间里运出来的一筐筐的小苗。
张大年和张老汉面面相觑,不约而同地问道:“葵瓜子是药材么?”
“不是,是一种吃食。葵瓜子种5亩,枸杞再种5亩。”
既然孟泽已经安排好了,张大年和张老汉只管点头就是。
孟泽又问:“你们自家有地没有?”
“有的!“张大年回道,“年前,我从里正手里买了3分水地,两亩旱地。买水地,主要是想着能把一家人的口粮给挣回来,不用去镇上米行买米吃。
张大年这打算合情合理,虽然是给孟泽做工,但家里也不可能一点儿田地都没有。3分水地并不多,就算张家三个男人一点儿忙都不帮,张氏带着女儿也能种下来,至于旱地,那就更不用担心会占用他们三个的时间了。
孟泽又看向张老汉,张老汉回道:“老婆子年纪大了,庆春又在镇上做工,我们就没买水田。如今,家里只有3亩旱地外加一个菜园子。”
孟泽点头,把装着红薯和土豆的筐子拿了出来,递到他们面前,把同孟里正的那番说辞又拿出来说了一遍。
张大年和张老汉听了,都有些激动。
“这些先拿回去,待会儿叫。上墩子和天鸣,咱们把葵花籽苗给种了。”孟泽吩咐着。
张大年和张老汉忙不迭应了,把东西各自带了回去,又把张墩子和马天明叫上,准备种葵花籽苗。
孟泽在地里等着,见人到了,就先种了几株,以作示范。
张老汉看了看苗与苗之间的间距,说道:“这种的也太稀疏了点!”
孟泽回道:“要种这么宽,这东西长得高,花朵开起来有面盆那么大,现在不种开点,等长大后,花与花挤在一起,影响收成。”
面盆大的花,还有这样的东西?“张墩子非常好奇。
“有呢,我现在说你也不明白,等长成了你就知道了!”孟泽回道。
孟泽这么一说,众人都按捺下心中的好奇,默默地做起事情来。
张大年挖坑,孟泽和张墩子撒草木灰,张老汉和马天明种苗,几人配合默契,约莫过了一炷香时间,这葵花籽苗就全种下去了。
葵花籽苗发多了,原本打算种5亩,等实地一栽,居然种了8亩出来。
8亩就8亩,孟泽也不在乎这么多种这么一点儿。
“师娘!“远远地,小黑皮扯起嗓子喊。
孟泽等他过来,笑着打趣道:“你来早了,青松还没下学呢?”
小黑皮摇头,解释道:“我知道青松还没下学,我是来找师娘你的。村口来了一个老头,逮这我就问你哪里去了,我见他凶得很,就把他糊弄到山上,让他掉陷阱里去了。
孟泽一听小黑皮说找他的是个很凶的老头,当即就猜出了对方的身份,又听见小黑皮把人弓引到山。上的陷阱里去了,吓得出了一身毛汗。
“你呀,这回可把我给坑惨了!“孟泽说着,也来不及同小黑虎解释,急急忙忙往后山上跑去。
第154章 往事
孟泽快步赶到后山,还不等走近陷阱,就听到谢老头的咒骂声。
“小崽子心太黑,不懂得尊老敬老。哎哟,我的腰!”
“您没事吧?“”孟泽凑过去,小心翼翼地问道。
谢老头怒瞪着双眼,“你瞧我这样子,像是没事么?这小兔崽子,真会下狠手,我的老腰都快折了。快,拉我上去,咱们好好算算账。”
孟泽一听要算账,刚伸出的双手下意识地缩了回去。
谢老头见状,更生气了,威胁道:“我跟你说,你今日要是不拉我上来,我跟你小子没完。”
孟泽这才想起谢老头是个说一不二的性子,哪敢跟他犟,连忙将人拉出来了。
人拉。上来后,孟泽见谢老头揉腰,估计是真伤着了,便提议道:“要不,我背您回去吧!”
谢老头甩开孟泽的手,问道:“那小兔崽子人在哪儿?叫他过来,要背也是他背。”