但是吃过清蒸龙尾之后,于明当时就知道这是龙虾肉。
程海棠做过,于明曾经吃过。
因为这龙虾跟螃蟹,于明还起了异心,不打算带程海棠一起做生意。
程海棠看出来他的心思,直接丢下那刚刚靠岸的渔船,走人了。
这正合于明的意,他就想独吞这一份生意呢。
只是后来于明把龙虾跟螃蟹拉到市场上,没一个人愿意买的。
龙虾跟螃蟹都是活物,虽然它们比普通的鱼类更容易存活,但是离开大海,它们的生命也是有限的。
再后来龙虾跟螃蟹相继死去,每天菜场里就是不停的往外扔死虾跟死蟹,这些东西扔了连捡的人都没有。
于明出海那一趟,拉回来的东西半两银子也没赚到,气得要死,也没再想过做这个生意。
可是现在再次吃到龙虾肉,他只觉得眼前一亮的感觉。
他怎么就没想到把龙虾肉在酒楼出售呢?
这龙虾样貌不好,大家都怕它,不愿意吃它,可把肉剥出来,做熟了之后雪白的一团,算是很漂亮呢。
更何况,它是如此的美味,自然是好卖的。
于明一拍脑门,他怎么就没想到呢!
对,他也要卖龙虾,剥出来肉直接卖龙虾肉。
除了望月楼,清凉州还有很多的酒楼,他要把龙虾肉卖到所有的酒楼去。
望月楼不是卖十两银子一份吗?那他就卖八两,卖七两,相信别人肯定会要的。
于明也十分佩服那个卖龙虾肉给望月楼的人,这种海里到处都是根本就没人要的东西,他竟然能卖到十两银子一份,而且还瞒得滴水不漏,至今没有人知道那就是大家都不要的龙虾。
于明觉得自己也不能把消息透露出去了,他也要瞒着,只送剥好的龙虾肉给那些酒楼。
在这些算计下,于明立刻吩咐了自家的渔船,出海去!
不要鱼,只要龙虾。
船工们打过一船龙虾跟螃蟹,但是一个都没卖掉,全都给扔了。
如今于明怎么又让打龙虾?
但是船工们听命行事,就算疑惑,也不会多问,都去准备淡水、食物以及出海所需的东西去了。
于明得意的觉得,他要给于家带来巨大的利益了,以后,他就是于家众多掌柜里最牛气的存在!
且先不说于明,程海棠回来之后休息了两日,准备再去一趟周边城市,找一家酒楼,替她销售虾尾。
在出发之前,程海棠先去了一趟望月楼,跟苏掌柜见个面。
每天都是翠红给望月楼送货,程海棠已经好几天没去了,她也积了一万多两银子的帐没有结,该去结算一下。
不过结完帐之后,苏掌柜却跟程海棠问,“程姑娘,你这龙尾肉必得当天现送的才能用吗?”
“苏掌柜怎么突然如此问?”程海棠问。
苏掌柜笑道,“是这样的,我家主子在宿迁也有一家望月楼,比我手上这家还要大些。前日我把咱们这清蒸龙尾跟我家主子说了,主子很是高兴,说让问问你能不能往宿迁那边也送上货。”
宿迁,程海棠当然能送啦,她家的船就在宿迁码头靠岸呢。
别人只以为是从清凉州望月楼调过去的货,对于程海棠家的渔船在宿迁停靠一事,也不会有影响。
“当然可以送的,只不过这送货的事情还是你们自己来吧。我想你们一定有那个办法的。这龙尾必得是新鲜的才好吃。”程海棠说。
望月楼专门找匹快马,往宿迁那边送货,自然不是什么问题。
两地相隔百里,快马加鞭,也就不过一个时辰的路程而已。
“那程姑娘明日便多送一百份龙尾肉过来吧,只是时间上要早一点了。”苏掌柜说。
程海棠点头,“自然。”
有了宿迁望月楼的生意,程海棠就连再去跑一家酒楼的麻烦都免了。
这两天渔船也该靠岸了,去宿迁接渔船的事情由封禅处理,程海棠也不必插手。
不过程海棠还有另外一件事情要做。
这龙尾就是虾尾的事情,跟纸包不住火一个道理。
她可没忘,清凉州还有一个于明,于明不可能看着她赚钱,而不眼红的。
那样一个人,没有道德底线可言。
所以程海棠进了空间,然后去了于家分号。
于明正翘着二郎腿,等着于家渔船十日后靠岸,他就开始大赚特赚,那一脸得意的笑,离老远程海棠就看出不对劲了。
这个于明,果然还是把主意打到龙虾上。
如果只是为了躲开于明,程海棠只需要在卖虾尾的时候避开清凉州,便很难被于明知道。
或者她可以直接在宿迁买渔船,打了龙虾上来直接用空间运到内陆的一些城市去卖。
之所以选择清凉州,程海棠就是要报复于明。
于明不是吞了她一船的龙虾,害她前年都没有做到龙虾跟螃蟹的生意,白白耽误了她几个月的时间吗?
那么她就要于明付出代价!
这件事程海棠不会去找蓝晴英告状,因为那样蓝晴英最多就是斥责于明几句。
程海棠要于明彻底离开于家。
他这样的人,继续呆在于家,对于家只有百害而无一利。
再次看了眼于明,程海棠转身离开。
于明,上勾了!
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“这……这经清蒸的还要好吃呢!”苏掌柜品着程海棠新送来的麻辣虾球,又眼晶亮。
这虾球是小龙虾的尾,麻辣爆炒而来的。
跟大龙虾一样,所有的小龙虾尾都是已经剥好了的,所以光看着这些虾尾,从没吃过龙虾的人们并不能看出这是什么。
“这个要卖多少银子?”苏掌柜一边吃,一边问。
程海棠依然是两根手指交叉,“还卖十文。不过炒制用的料包我会给苏掌柜配好。”
程海棠配料,教他们的大厨怎么做,苏掌柜自然是十分乐意的。
于是麻辣小龙便在几家酒楼同步上市了。
程海棠配制的调料,自然是极好的,尤其是川麻椒,味道更是一绝。
这麻辣小龙竟经清蒸龙尾卖的还要好些。
给三家酒楼都上好麻辣小龙,程海棠又去了一趟于家的分号。
于明已经有些坐立不安之相,隔一会儿就要问一句,自家的渔船回来了没有。
他着急,眼下又出了一道麻辣小龙,可是他让自家渔船只打大龙虾,别的都不要,可现在显然麻辣小龙卖得更好些。