年轻一些的客人忙点头,“我看要的。”遂即又喊道:“小姑娘,再炒个肉和这个鸡蛋!”
“汤也要再来一碗!”瘦高个忙又补了一句。
姜薇忙答应了,高兴的去灶间传话。
姜初月微微抿唇一笑,她就知道她能行的!
最后这三位客人吃完饭时,真的几乎将盘子都给舔干净了。
虽然是用米饭将盘中的油水都给擦干净的。
等到了算账的时候,姜初月给蒜苗烟熏肉定价是十五文钱一盘,香葱跑八文钱一盘,小青菜汤五文钱一碗。
米饭两大碗一文钱。
这三位客人一共吃了十碗米饭,正好五文钱。
两盘蒜苗烟熏肉,两盘香葱跑蛋,两碗小青菜汤,一共是五十六文钱文钱。
加上饭钱一共六十一文钱,姜初月帮他们将一文钱零头给抹掉了,一共是六十文钱整。
不但如此,姜初月还送了他们一半瓷坛子的酱菜,这个是开了封的酱菜。
圆胖客人一见吃的就伸手去拿着放进了嘴里,等他尝了后,双眼一下子亮了,“小姑娘,这是什么做的,如此美味?”
姜初月微微一笑,“这个叫酱菜,吃粥吃馒头的时候加点,特别下饭。”
其实就算这圆胖客人不主动试吃,她也会请他们试吃的。
她的酱菜做的不少,自然希望尽快卖出去。
“对!吃大米饭更下饭!”说完他有意犹未尽的伸手去抓酱菜,却被年轻一些的客人伸手隔开了,“胖哥,你就算觉得好吃也不能直接用手抓啊,多不干净!”
圆胖客人不好意思的笑了,对他说道:“你尝尝看,真的好吃!”
虎子已经在一边机灵的递了筷子给那位年轻的客人试吃了。
那年轻的客人尝过后并没有说话,而是夹了一筷头酱菜喂给了那瘦高个的客人。
瘦高个的客人尝好之后也是眼睛一亮。
“小姑娘,你这个酱菜能保管多久不坏?”瘦高个看着姜初月问。
姜初月心里一动,听他这话音,想要的酱菜怕是不少。
她忙笑道:“我这个是开了封的,若是用泥封住不开封,总能保管个十几来天吧。我这开封了的,两三天也还不会坏。”
“这是热天,泥封住能保存个十来天,若是天凉了呢?”瘦高个接着问。
姜初月想了想,“若是冬季的话,一个冬季不开封都不会坏。”
冬季的温度那么低,自然不容易腐坏的。
三位客人这时候彼此对看了一眼,突然用姜初月不懂的方言开始交流。
姜初月也不着急,横竖现在还没有来第二波客人。
“小姑娘,我们的东家也是做饭食营生的,我们几个吃着你做的这个酱菜极好,若是你有多的话,我们现在就多买几坛子回去,若是我们东家也觉得好,那我们会再来找小姑娘买如何?”瘦高个眼眸里闪着精明。
不等姜初月回答,他又补充了一句,“只要你做的出来,我们几个再来的时候,可就不是这几坛子的量了。”
姜初月并没有很激动,她早就听出来这瘦高个的意思了。
若是有客人批量买她的酱菜那自然是最好不过的了,只是这个瘦高个并不能做主,还是要带回酱菜回去让他东家做主,这其中的变数就很大了。
“这位客官,您说的我都明白了,若是可以我当然愿意大批的卖酱菜。我这里正好还有几坛子没有开封的,都是中等坛子装的,几位客人若是诚心要,那我就拿出来先卖给几位了。”姜初月有条不紊的回答。
那瘦高个愣了愣,随即笑道:“小姑娘真是做生意的好手。”
姜初月笑了笑,和姜薇虎子去灶间搬酱菜出来。
一共是七坛子。
“几位客人看看,是都要呢?还是如何?”姜初月问道。
瘦高个检查了一遍,见都是被泥封封的好好的,满意的点点头,便看着姜初月问:“小姑娘这一坛子酱菜怎么卖?”
“都是中等大小的坛子,一坛子卖四十文钱。”姜初月干脆的答道。
瘦高个皱了皱眉,“这一坛子要卖四十文钱,这也太贵了些,能否便宜一点?”
嫌贵才是买货人。
姜初月却并不想降价卖,她有礼的说道:“客人真是对不住,我这里卖的的吃食一文钱一分货,您别嫌贵,您家东家也是做吃食营生的也懂,这一大坛子酱菜要是每一碟子卖一文钱,只要好吃,带来的生意也就不亏了是吧?”
瘦高个没想到姜初月能说出这个道理来,但还是不放弃的说道:“小姑娘先便宜些,将来我们再在你这里大批量的买,你是不会吃亏的。”
姜初月轻轻笑道:“我也希望有那天,等几位客人真的大批量的在我这里买酱菜那日咱们再谈也是一样的。”
瘦高个见姜初月不松口也是没办法。
而他们兄弟几个也确实觉得这酱菜极美味,不管是怎么吃,都很是下饭。
“小姑娘做生意也忒精明了些。”瘦高个无奈,笑道:“那好吧,这八坛子酱菜我们都要了。”
姜初月谢了他的惠顾,就在瘦高个拿出荷包来付钱的时候,姜初月却阻止了他。
“几位客人,既然你们要买酱菜,那我这里还有更好的美味,你们先尝鲜,若是喜欢再说。”姜初月转身示意姜薇端上一小碟子菌油来。
菌油不但更美味,而且保存的时间比酱菜更久,姜初月觉得这几位客人一定会喜欢的。
“哦?还有更好的美味?”圆胖客人率先开口了,“我倒要看看到底是什么样的美味,小姑娘还藏着掖着。”
他是玩笑话,姜初月自然也是一笑,道:“就不晓得几位客人的口味,只是但凡在我们这铺子里吃过早食的很少有客人不喜欢的。我这也是卖的快要断货了,所以这几日都藏了起来最后一批。”
“那我可一定要尝尝了!”圆胖客人急不可耐起来。
被藏起来的美味,那一定不会差到哪里去的。
等姜薇端着小小一碟子菌油出来时候,几位客人心里反而觉得这东西肯定好吃,否则这精明的小姑娘不会这么小气的只用了这么小的碟子装了一碟子出来……