嘻嘻,颜值高的美女帅哥看着都赏心悦目,教学质量一定会大大提高的!
哦,齐尔除外。
一个军人小哥哥看到乔染特别激动,知道自己居然要和乔染学厨艺,就更激动了。
连忙打开光脑拨了个电话出去和自己妈妈报喜。
他妈妈是乔染的忠实粉丝,绝地冒险每期直播都追的那种。
小哥哥大嗓门喊得特殊材质做成的大门都隔不住。
“妈!我出息了!我光宗耀祖了!我要和乔染学做复古美食了!你听到没!你可以去和你的好姐妹们炫耀了!”
外面的工作人员:“……”听到了!不知道你妈妈听到没,反正我们两只耳朵都听到了!
乔染震惊,目瞪狗呆。
你们星际人,都那么猛的吗?
她有点害怕。
人到齐后,乔染调整一下自己惊讶的小心脏,然后先从最简单的煎鸡蛋开始教他们。
乔染示范一下,热油之后将鸡蛋敲下去,很快一个漂亮的荷包蛋就出来。
其他人也开始模仿。
第一次多多少少都有点失误,比如油不够热粘锅,或者鸡蛋蛋壳也给敲下去。
不过这些问题不大,只要多练习就可以进步。
到后来,大家煎出来的荷包蛋都很漂亮。
因为现在基地有很多牛肉,乔染正好嘴馋,想顺便教他们做水煮牛肉。
但是却发现花椒这类的东西,只有她有。
数量太少了,根本支撑不起一个食堂的运转。
调味料这些还是得尽快让科学院推出上架。
乔染让大家先回去,找到齐景,把这个情况告诉他。
齐景轻声:“花椒?我们目前没有在古蓝星找到这个东西,所以没办法进行复制。”
乔染从空间里拿出一把青花椒:“就像这样的,其实一些荒星就有。”
“好,我现在派人去找。”
“找到之后可以开始进行种植,这样产量提上来的话,就可以全面推广。”到时不只是科学院和军方,星际每一个人,都能吃到美食。
“有的,像你之前在吃的红薯,我们后来也找到了,然后进行大量种植生产。”科学院这边的工作人员可是想尽了办法在提高产量,不然根本不够卖。
乔染一拍手:“这样吧,你把你们在古蓝星发现的所有食材,还有在一些荒星发现的觉得能吃的东西都给我看看。”
齐景带乔染去了一间实验室。
这里储存所有食材的样本,包括照片也整理出来。
乔染:“行,让我研究一下,你不要打扰我。”
乔染虽然神情认真又严肃,但又长得比较软糯,两者叠在一起,齐景莫名就有点想笑。
他轻咳一声,忍住没笑出来:“好,那你有什么事情叫我。”
乔染点点头,开始处理这些东西。
首先是荒星方面,上面有异兽和一些植物。
有些是普通的杂草,有些确实是可以吃的蔬菜。
乔染将后者标注上名字。
写着写着,她突然感觉有种在刷题的感觉。
不过是大佬刷一年级的题目,越刷越爽,越爽越刷……
只是,再爽,也会有贤者时刻。
荒星这边还剩五六份时,她有点疲惫了,打了个哈欠,有点困,想睡觉。
但是想到还差一点就能完成时,她又猛地一个激灵。
眯着眼,低头继续看。
然后她就看到了……茶叶!
真的是茶叶吗?
乔染按照上面的编号拿出样本观察后闻了一下。
没错!
就是茶叶!
她叫来齐景,指着茶叶的照片:“这种植物,能移植吗?”
因为茶叶采摘的手法也是有技巧,工作人员们应该不会。
齐景看一眼照片,也没多问:“行。”
星际速度就是猛。
那些茶树很快都按照乔染的要求移植到基地,有一部分还送去中心,让他们开始种植。
“这是茶树。”乔染说,“叶子可以用来泡茶。”
采摘茶叶可以用机器,不过乔染觉得还是得让他们知道原理。
“挑茶叶不能太老也不能太嫩。”乔染对旁边的工作人员说,并采下一片茶叶给她看。
有了乔染教导,其他人很快也弄明白,一群人摘了不少茶叶。
乔染检查下没问题。
工作人员问:“是直接泡水里吗?”
乔染:“现在当然不能泡。”
得先把茶叶洗一遍,然后晒干水分。
接下来架起大锅,烧火,把茶叶倒进去。
工作人员立即递过来一把铲子。
乔染摇了摇头,拒绝了。
她挽起袖子,然后——
把手伸到锅里面。
工作人员:“!!!”
天啊,他看到了什么??
太可怕了,乔染居然连自己都不放过!
莫非他们今天要吃的菜是铁锅炖乔染!
第45章 45  牛肉拉面
炒茶叶一般用手, 人的手就是最好用的工具,只有亲自上手才能感受到受热是否均匀,然后将温度把控得最好。
这样炒出来的茶叶才足够完美。
刚开始大火, 叶片逐渐缩成条状,到后面炒青完就要转小火。
工作人员看着下面的火烧得旺旺旺的, 茶叶也冒着烟, 而乔染那双手在锅里翻腾搓揉着, 却面不改色。
太可怕了!
大概一小时后,锅里的茶叶已炒到熟成深色。
稍微捏一下可以感觉到变成松脆。
这时将它摊开散热,放置一段时间。
有一个和乔染学做菜的工作人员略略发虚地问:“乔染, 我们也要学你这样用手在锅里炒吗?”
“可以学,不过如果你害怕的话也可以用炒茶机器。”
她刚刚就将炒茶机器的设计图交给工作人员。
果然,刚刚话落,机器就已经送过来。
乔染让炒茶机器也炒出一锅茶叶。
“煮开热水后先让它凉一点,再来泡茶叶。”泡茶水温也很重要,乔染将八十度左右的开水倒在茶叶里,很快,漂浮的茶叶就开始渗出物质,水的颜色逐渐变浓。
茶水的幽香也散发出来, 滋味鲜清。
乔染抿了几口,感觉人都精神很多。
旁边的人也学着她的模样来上一杯, 眼睛都亮了起来。
都是喝的东西,这茶可比营养液好喝多。
工作人员又试一下用机器炒出来的茶叶。
便是舌头不怎么灵敏的人也立即辨别出两者的差距。
乔染炒的茶叶色泽更鲜亮一点, 而机器炒的颜色更深, 而且更加细碎。
口感的话就更不用说,一个特别清香,一个似乎含着点苦涩。
有人发出疑惑, 乔染回答:“炒茶叶时,温度的把控很重要,用手比机器弄出来的效果会更好些。”
大家才恍然大悟。
原来如此!
看来为能喝到好喝的茶,也得要铁锅炖一下自己的手啊。