砸了半天,死活敲不开,李东山隔着门虚张声势地喊:“我可听到里面有人了。再不开,我可要撞了!”
门开了条缝儿,张少楠鬼鬼祟祟地探出头,四处张望了一下,看见了躲在一旁的李东山,说:“咳,吓出我的一大跳。原来是你!我们还当是管理员呢。”
“嗬,包饺子呢。”李东山闪身进去,看到地中央的酒精炉子上正烧着水,桌子上的报纸上面整整齐齐摆着一排排包好的饺子。“行啊,没来几天,就弃宿舍规章于不顾了。”
“嗅觉可以的嘛,闻着味就来了。”杨小聪说着朝蹲在地上剥蒜的张少楠挤了挤眼。
“别以为听不出来骂我,”李东山佯怒地斜了杨小聪一眼,转脸蹲下帮张少楠剥蒜,说,“在外忙了一天,就想回来舒舒服服吃顿饺子。没想到,你们俩还真合我心意。”
“嘁,臭美!”张少楠脸一红,把手里的蒜摔给他,起身和杨小聪一起包饺子。
“可没为你准备啊,想吃,就得自己动手。”杨小聪毫不客气。
李东山把剥好的蒜扔进碗里,立刻挽起袖子,“这难不倒咱,包饺子我最拿手。想当年,在部队过‘八一’、‘春节’时,全体官兵一起动手上••••••”
“哎哎哎,先洗手,脏不脏呀。”李东山正要上手,杨小聪眼疾手快地拎起了他的袖子。
洗罢手,李东山揪起一块饺皮,像模像样地包起来:
“看,咱这饺子,像不像件工艺品。”李东山拎起刚包好的饺子,炫耀地举在空中还晃了晃,可把饺子往面板上一放,那饺子毫不含糊地来了个后仰躺倒。为了证明刚才那个是个意外,李东山精心包好了第二个,这饺子一落面板,顺势来了个前扑伏地。不一会,李东山手底下的饺子,像中了弹的士兵似的,横七竖八地栽倒了一片。
“得得得,像你这么包,一会饺子皮就不够了。”在一旁的杨小聪实在看不下去了,“像这样,尽量多包馅。你那饺子,咬一口都是面皮。”杨小聪耐心地给他示范着。
李东山这回倒是挺谦虚,认真地跟着学,可怎么也学不会。馅一放放多了,不是捏不住就是把饺子皮扯破了。
李东山手里拿着一个破了皮的饺子,拼命地修补,眼看着杨小聪又完成了一个大肚的,再瞧了瞧自己手里的,禁不住央告:“还是少往饺子里包点儿馅吧,这不是要饺子的命嘛!”
两个女孩听了,“扑哧”一下都笑了。
饺子出锅了。三个人一人端着一碗蒜醋,从盘子里夹饺子吃。
“怎么,还不够呀。”
当李东山把最后一拨饺子下到锅里,自己蹲在锅边用勺子小心地搅动时,杨小聪忍不住问了。
“把这些吃完,差不多有个七八分饱了吧。”
“少楠,让你说。他这样的,称他个饭桶不为过吧!”杨小聪捧着空碗,无可奈何地问张少楠。
“我这也还算能吃么?想当年参军,第一次在部队过年时••••••”李东山绘声绘色、表情丰富地给她们讲了关于大傻的一个段子。
据说在那次部队的饺子宴上,大傻一人守着一大脸盆的饺子,头也没抬一下,一口气地干了进去。宴会结束,只见大傻腆着肚子,梗着脖子,小心翼翼地往外挪步。一出食堂门,突然打了个饱嗝,居然有个整饺子从他的嗓子眼儿蹦出来掉在地上。大傻呆呆地望着饺子,痛惜之余,上去一脚把它踏烂。当时已经是不能弯腰了,大傻勉为其难地低头,凝视了片刻,忽地猛一拍大脚,后悔不迭地说:“嗨!原来是羊肉大葱馅的。要是早知道,哪如刚才多吃几个•••••”
大傻这个段子,每次吃饭时讲,都有令人喷饭的效果。
李东山趁两人“格格”笑作一团时,把锅里的饺子迅速捞到自己的碗里,狼吞虎咽地吃起来。
“喂,你不但使我的中午饭没吃饱,连我们准备做晚饭的饺子,也都让你吃光了。叫我们晚饭吃什么?”
李东山给自己盛了一大碗漂满油花的饺子汤,沿着碗沿吹着热气,小口小口吸溜着:“小聪女士,先别慌!晚饭当然是我包了。你俩想吃啥,先想好,咱们稍后一并出发。”